via vino !コミュのまもなく解禁...

あと数時間後にボジョレーヌーボー解禁ですね。
でも、以前に比べると(物価のせいかもしれないけど)、
人気とともにお値段も上昇しちゃったみたいで、
ここ数年は飲んでないような気がします。
ちなみに、今年は美味しいらしいですね。

さて、間隔が非常にあいてしまいましたが、
今回は、お気に入りのイタリア産の白ワイン
【ラクリマリスティデルヴェズヴィオ】の紹介です。
キリストの涙といわれる意味を持つこのワインは、
イタリアのナポリ産で、ヴェズヴィオ火山の噴火で消滅した
ポンペイを思ってキリスト教が涙を流したということが
品名の由来だそうです。
黄金色で、味と香りの調和が良く、
酸味よりもコクが楽しめる辛口ワインです。
食事はトマトを使った料理にはぴったり。

《品種》ピエーディロッソ/シャシノーゾ/アリアーニコ

この手のエチケットは最近見かけないけど、どうしたのかな？