やっぱり大好きSpringbank！コミュのDrink Drunk Drunk!

有楽町でいただきました。伊勢丹のお酒販売コーナーで12本限定で販売されたという。オフィシャルのスプリングバンク！（ロングローも一緒に出たけどまだ飲んでいません）年数は不明なんですが、カスクストレングスなので、オフィシャルものとは全く違った味わいで良かったですよ。まだ残っているはずです。お早めに～。
ちなみにラベルにはFOR ISETANとなっています。入手された方は

[17] mixiユーザー 12月17日 10:54

赤坂にて

[18] mixiユーザー 12月18日 12:49

エジンバラのプレストンフィールド・ホテル用ボトリング。
http://www.prestonfield.com/
たしかシグナトリーが瓶詰めしてるんでしたよね。

私はブナハーブンしか呑んでませんがなかなか良かった。
ホテル用なのでモルト通向けと言うより、
一般の方向けに熟成感のある
柔らかめのカスクを選定しているのかと言う印象です。

[19] mixiユーザー 12月18日 20:35

>JIN師匠

よくわかる解説どうもありがとうございます。
確かシグナトリーだったような…。
私はブナハーブンとボウモアは飲んだことがあります。
長期熟成系というか無難な感じだと思います十分旨いですけどね。

# 横道それてますのでこれぐらいにて

[20] mixiユーザー 01月02日 12:58

プレストンフィールズは柔らかくて好きです。確かに超個性がある訳ではありませんが、バランスが取れていますね。
少し前のももう幻になりつつありますね。

[21] mixiユーザー 01月02日 22:14

そういえば年末に飲みました！サマローリのエイジングモノグラフィーを。ボディもしっかりして最高でした。

[22] mixiユーザー 02月05日 23:27

先日新しめのKBのバンクを荻窪で頂いてきました。
ジョンマクドゥーガルの新作です。新鮮な樽材、ミントも少し、塩気はそんなにはなかったかな～

[23] mixiユーザー 02月12日 21:46

ジェームスさんの８年を、若くて生き生きしていますがちょっと変わり種。JMのボトルって時々SWMSみたいな感じを受けるものがありますね。
上記で話題になった木下商事時代の１０年を久しぶりに、熟成感が今のバンクとは全く違います。このダンピー時代が素晴らしいです。まったく今のはどないなっとるん！
最後はウイスキーフェアのバンク。このシリーズではもう３種類目だったかな。いつも６０年代の美味い物を詰めていますね。ちょっと度数が落ちてきている分詰めが甘い感じに受け取れました。しょうがないですよね４０年前だもん。これがボウモアだったら一体幾らするのか・・・空恐ろしい。

[24] mixiユーザー 02月16日 01:08

たまにはこういうのも…60年代は旨いですな～

[25] mixiユーザー 02月16日 08:26

ライフシリーズのファーストですね。そう言えばまだ飲んで無いな～

[26] mixiユーザー 02月17日 00:41

ケイデンのキャンベルタウンにスプリングバンクのヘーゼルバーンを頂きました(._.) トロリと甘く、潮風が

[27] mixiユーザー 02月18日 23:52

銀座にて

[28] mixiユーザー 02月24日 15:37

はじめまして。

22:west highlandさんが召し上がったものって、
バーボンフィニッシュですよね？
私も同じものを新宿にていただきました。
私はバーボンが苦手なのですが、
臭み（といってはバーボン好きの方に叱られてしまいますね…）は出ていないのに
バーボンの甘みは入っていて、大変美味しかったです。

同じく新宿で最近いただいたのが、
ダンカン・テイラーのノンチル・ノンカラーのもの。
ポート「フィニッシュ」ではなく、
ポートカスクに10年（1996-2006）寝かせたんだそうです。
ベリー系のケーキのような香りで、とても華やかかつ個性的！
時間を置くとまた味が変わって、バニラのような甘みが前面に出てきました。
面白がっているうちに飲み干してしまい、
加水するのを忘れてしまったので
次回はお水を1滴2滴入れてみたいと思います。

[29] mixiユーザー 03月04日 22:32

エプロンさん　コメントありがとうございました。
バーボン系は苦手ですか。確かに最近のオフィシャルのバンクではあまり・・ですが、中には結構ヒット作もありますよね。

本当にシェリーがうまく乗ったバンクは物をいわせないですけどね。

ちなみに私が最近飲んだのは、どっちもバーボンでした。