さすらい讃岐うどんコミュのうどんの食べ方紹介します

日本各地にはいろんなうどんの食べ方があるようだ。
例えば青森、岩手の県境あたりの[あずきばっと]
うどんとこってりあんこのコラボでした。

そんな感じでご当地スタイルもよし、自己流おすすめでもよし。
いろんな食べ方紹介してみんなで試して感想もどしどし
のせよう！

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 12月24日 13:08

「あずきばっと」こっちでいう「あずきぼうとう」みたいなもんですかね。おしるこの餅の代わりにうどんが入っているみたいな感じです。何回か給食にも出たことがありました。
　自分がよくやるのは、ゆであがったのうどんを釜から（田舎なんでうどんはカマドで薪を焚いてゆでます）直接どんぶりに入れて醤油をちょろっとかけて食べるのが好きですね。
ちょっと煙たいけどこの瞬間しか味わえない特別な味ですね。

[2] mixiユーザー 01月11日 21:40

＞のぶぽんさん
いいですねぇ。釜あげにしょうゆってありですね。

しかも食べながら煙いってのがたまらないで風情ですね！

山形県村上地方ですごいのに出会いました！

その名は
『ひっぱりうどん』

ゆがいたうどんを鍋からそのまま釜あげでかき混ぜた納豆の中へ放り込みしっかり混ぜて食べる！
これがあつあつの麺と納豆がよく絡んでうまかった。
納豆大好き人間にとってはたまらない食べ方でした。

[3] mixiユーザー 10月04日 04:54

例えば冬の田辺大根を使って「おしぼりうどん」的なつけ麺もええですね。

[4] mixiユーザー 10月20日 14:58

偶然テレビを観ました、以前出長うどん依頼して日程が合わずお逢い出来なかった者です、同じ様な事している方がいるなーと思っていたらと同じ方と気づきビックリテレビから色々なことがわかり是非食べたいと思いました、今度伺いますのでよろしくお願いします。ちなみに、修行されていた山内さんにも修行されていた時に行ったことありニアミスしていたかもしれません。

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