舶来居酒屋 ＯＦＦ‐ＳＨＯＲＥコミュのゴマプリン

ゴマプリン

mixiユーザー 2007年11月13日 18:25

今回ゴマプリンを紹介します

材料（１００cc入りココット型６個〜8個）
玉子・・・・・・・３個
黒あたりゴマ・・・大さじ３
ミルク・・・・・・４００cc
砂糖・・・・・・・６０グラム

★作り方
１、ボウルに玉子を溶きほぐし、黒あたりゴマを少しずつ加え混ぜる。

２、鍋にミルクを入れ、砂糖を加えて中火にかける。
　　砂糖が完全に溶けたら、火からおろす。

３、１に２を少しずつ加え混ぜ合わせ、こす。
　　
４、３を型に入れ、蒸し器に並べ、強火で２分〜３分、さらに弱火にして、
　　１５分〜２０分蒸す。竹串を刺して、透明な汁が出たら出来上がり

めちゃ簡単なゴマプリン是非トライしてみてわ

• イイネ！
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