ヘルシオ友の会コミュのこんな料理作ってみました♪

　肉がうまい、魚がうまいと評判のヘルシオ君。
　みなさんがヘルシオ君で作った料理を、是非是非紹介なさってみてください。

　料理はなんでもＯＫ。
　オリジナルでもかまいませんし、取り扱い説明書「料理編」をそのままやってみました、というのでもかまいません。

　まだまだ少ないですが、管理人が食べたなかでは、「カシューナッツの鶏肉炒め」が美味でした。食べたら必ずおえっと吐き出してしまう鶏肉の脂をちゃんと消化できたのが、人生始まっての驚き。脂を落とすというのは、伊達じゃなかったんだ！　とびっくりしました。

　みなさんのなかで「これは凄かったぞ」とか「これは驚いた」とか「これはうまかった」というのは、何でしょう？

コメント(985)

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[946] mixiユーザー 12月26日 01:04

ローストチキンを焼きました！

油がどんどん落ちてパリっと焼き上がりましたー！

[947] mixiユーザー 12月26日 22:18

ヘルシオcooking～

今日はヘルシーmenu

付属のcookbookを見ながらキャベツと蒸し鶏の中華風を作りました

ドレッシングはオリジナルで作りましたからちょっと風味は違いますが、鶏の感じはすご～く良かったです

コレは使えるぅ～

蒸し鶏

簡単だし、ハマりそうです～

スミマセン写メ撮るの忘れちゃいました

[948] mixiユーザー 01月03日 10:09

レシピ通りに鶏のテリヤキを作りました。

タレを絡めるのができないので、漬け込む時間は長めに取ったほうがいいです。

グラム48円の胸肉でしたが、パサつきなしでジューシーに焼けました。

[949] mixiユーザー 01月04日 21:16

これはヘルシオ料理とは言えないモノですが、
ガスコンロの上に網を置くとスルメがきれいに焼けます。
偶然、近からず遠からずの距離になるようです。
火力は最小にします。お試しあれ。

[950] mixiユーザー 01月08日 00:42

手羽南蛮です。

味付けは塩コショウ、生姜焼きのたれｈ、キムチ鍋の素です。
衣は米粉のあとにたこ焼き粉をまぶしています。

揚げた後にタレに浸してヘルシオ君に乾燥させます。
タレは酢、砂糖、てりやきのたれ、生姜焼きのたれ、キムチ鍋の素です。
焦げないように乾燥させるには“蓋を開ける”事です。
5分2回、面倒くさいですが出来上がりです。
これで２５０円（半額食材）、ごちそうさまでした。

[951] mixiユーザー 01月30日 22:02

鶏ギモの塩コショウ焼きです。グリルで20分です。

キモやモツはヌルヌルで網からずり落ちる事がありますが、
このように100均網を使うと全く気にせず焼けます。
ナンコツもきれいに焼けます。

[952] mixiユーザー 01月31日 12:44

先日、はじめてヘルシオでクッキーを焼きました。クッキーは苦手分野ですが美味しく綺麗に焼きあがり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))子供達もガツガツ食べてくれました

[953] mixiユーザー 02月17日 19:16

肉まんが出来た
(゜∀゜)

[956] mixiユーザー 05月01日 19:05

友達におしえてもらいカシューナッツの鶏肉炒めはフライパンで作ってみたら、何と

美味しい

でも、ヘルシオでも出来るんだ

ぜひ、やってみよっ

そう言えばカシューナッツまだあった

今日は豚肉さんのスペアリブを作ってます

お肉に塩麹をプラスしてみました

完成が楽しみだ

ちなみに明日のお弁当の一品だったりする

[957] mixiユーザー 05月28日 21:14

酒のつまみに鳥の香草焼き作ってみましたー

レンジはオークションで買って大事に使ってます

[958] mixiユーザー 06月12日 23:01

旦那さんの誕生日お祝いに、なんちゃってフレンチを作りました

テリーヌはウォーターオーブンでいい感じに

サラダやソース作りもヘルシオで楽チン

[959] mixiユーザー 08月18日 18:16

アナゴのかば焼きです。このように上から網で押さえつければ、
縮まらずにきれいに焼けます。ひっくり返すのも簡単です。

ウォーターグリルで10分、たれを付けてグリルで5分ｘ２回
仕上げにバーナーであぶります。

半額もので８尾398円でした。あっと言う間に子どもたちが完食でした。

[960] mixiユーザー 08月22日 19:12

今日は初めてサバの味噌煮を作成

さて、味はどうでしょ～

お鍋で作る煮魚が苦手なもんで、これで美味しけりゃ、次も作成しまっす

では、いただきます～

感想はまた次回(笑)

[961] mixiユーザー 08月23日 17:20

サバの味噌煮

中々美味しかった

と思ってるのは私だけ？子どもは魚ってだけで食べず嫌いじゃし

美味しかった

間違いないっ

[963] mixiユーザー 10月13日 07:25

ひじき、人参、納豆入りの春巻き作ってみました！

[964] mixiユーザー 10月23日 17:32

ヘルシオ初心者です
よろしくお願いいたします

スペアリブ作りました
焼き目がこんがりつきましたが中は味も染みませんし、ただ焼いた肉ですじ部分ははかたいまま
2度と作りません
下ごしらえとしての利用ならアリかな

[965] mixiユーザー 10月28日 18:31

鶏の照り焼き
素焼きにしましたが、皮はパリッと脂が落ちて、中はジューシー
味付け変えていろいろ使えそう

[966] mixiユーザー 12月23日 21:15

ヘルシオ購入時にもらったレシピに載っていた通りに作りました
今年初めて成功しました

ふわふわで美味しいスポンジケーキが焼けましたよ

[967] mixiユーザー 01月02日 23:51

大みそかの年越しそばでエビ天作りました。

天かす＆衣はたこ焼き粉：小麦粉＝１：２＆水＆卵の白身で
クッキングペーパーを敷き、衣も天かすもたっぷり使い、
グリルで10分、解放、さらにグリル３分です。

面倒ですが、解放、加熱を繰り返す事で表面を焦がさず
水分を飛ばす事が出来ます。
特に天ぷらの場合はこの事が重要です。

見た目は悪いですが、味は保証します。

[968] mixiユーザー 02月17日 13:57

やっと美味しいパンが焼けました

ピザ用チーズと黒胡椒のトッピングが美味しいです

[969] mixiユーザー 04月28日 23:37

初めてクッキーを焼きました

[970] mixiユーザー 05月05日 16:10

ヘルシオのおまけ＝レシピ通りに作りました
子供の日「あまおういちごロールケーキ」

[971] mixiユーザー 08月15日 05:49

先日釣ったアナゴ40㎝をかば焼きにしました。

①アナゴの上にも網を置いてグリル10分（身が曲がらない）
②表裏をたれかけて5分ずつ
③最後はバーナーで炙り出来上がり。

鶏の照り焼きも同じようにして焼く事が出来ます。
ヘルシオで照り焼きする時はタレを塗った方を上にしないと
油と一緒にタレが落ちてしまいます。故に①皮を下にして焼く
②そのままたれをぬり焼く③ひっくり返し皮を上にしたれをぬり焼く
と全体的にきれいな仕上がりになります。パリパリの皮にたれが絡みます。

地元明石の高級アナゴ、子どもたちで食べあって、
私には頭しか残りませんでした。

[972] mixiユーザー 10月29日 20:04

ヘルシオ、揚げない鶏から揚げ、やはり作ってみました。笑。

市販のから揚げ粉と片栗粉、どちらも試してみました。
から揚げ粉の方が柔らかく仕上がる感じ？

から揚げよりも、塩こしょうした鶏ももにオリーブオイルを馴染ませた「チキンステーキ」の方が個人的には好みかも。

[973] mixiユーザー 12月24日 21:48

クリスマスなので、ローストチキンを作ってみました。
ウォーターオーブン、220度で40分、余熱なし。
焼き時間などは、公式サイトを参考にしました。
皮がしっとりしてしまったのは、
焼き上げてから食べるまで時間があったので、取り出さずにしばらくそのままにしたせいかな

[974] mixiユーザー 03月06日 21:06

手羽先です。塩コショウ、オールスパイスで味付けしました。

グリル１５分、焼けムラ防止でローテーション、

グリル5分、”5分放置(余熱）”、ローテーションしてグリル5分、5分放置で出来上がり。

要は約30分間、ヘルシオに入れておけばこんな皮パリパリの手羽先が出来上がります。

[975] mixiユーザー 03月18日 21:42

大学イモ!!
簡単で美味しかったです。

[976] mixiユーザー 06月15日 15:30

もも肉で焼き豚を。
たれ（しょうゆ100ｍｌ、酒大さじ3、みりん大さじ3、しょうが、にんにく）に漬け込み3時間程度。
予熱なしウォーターオーブンで1時間、焼き上がり放置10分。
これはもも肉に薄く油を塗りつけてからローストした方が柔らかく仕上がるかも。
切れ端を試食。脂身のないぶいなので硬いです。

焼き豚はラーメンにのせたり、細かく切ってチャーハンの具にしたり。
最近は小さいパックで焼き豚など売っていますが美味しさの点ではヘルシオ製の方が家族に評判は高いです。

[977] mixiユーザー 10月20日 03:14

アナゴのかば焼きです。
明石在住なので釣って焼いてしてます。

かば焼きで必須なたれ塗ってひっくり返すを網2枚サンドイッチで使ってます。
上から押さえ込む事で身が縮む事を防いでいます。串は不要。

アナゴとかウナギとか釣っても料理出来ないと普通は思うけど
ヘルシオ君ならかば焼きでも出来るんです。（要オプショントレイセット）