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ブラックベリーソースとザバイオーネムリームをかけた桃のシロップ煮を作りました。

mixiユーザー 2008年08月07日 05:57

暑い夏には、新鮮な果物を生かした、ひんやりデザートがいいですね。
長い名前ですが、要は、桃を砂糖水で煮て、２種類のソースをかけて食べるものです。
ザバイオーネソースには、たっぷりとリキュールが入っているので、大人用です。
お子様には、このソースの代わりにアイスクリームといっしょに出されるとよいでしょう。
詳しいレシピは、下記のブログをご覧ください。

http://recipe-fuyaso.seesaa.net

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