メキシコ料理　テピート＠下北沢コミュの「辛いがうまい」テピートの料理を掲載

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「辛いがうまい」テピートの料理を掲載

mixiユーザー 2012年06月30日 01:09

柴田書店という、食の専門書籍の会社があります
そこで「辛いがうまい」という世界の辛い料理を集めたレシピー本が出まして、
その中のメキシコ料理を私が担当させて頂きました

「辛さ」というキーワードで12の国の80品の料理が出ています

心も体も熱くなる料理。
本書は、東京に集う世界の味から、“辛い”“スパイシー”をキーワードに、
１２の国と地域か、計８０品を選りすぐったレシピ集。
アジアの国々から、トルコ、チュニジア、メキシコ、ペルーまでワールドワイドに味の旅を展開。
無性に食べいと思わせる“刺激”の魔力は万国共通だ。

柴田書店　出版案内から

まぁぁ
私の料理が、こんな立派な本に載るなんてぇ~~~~

私は自分が作った料理を子供のように思っていますので
撮影の時もまるで「子役の母親」の心境
ちゃんと写っているかしら、
どこかおかしなところはなかったかしら・・・・
と、そわそわ、いそいそ～～

我が子が、こんな立派なご本に載せていただけたなんて、
料理を作った者としては、こんな嬉しいことはありませぬぅ
しかも、本屋さんに並ぶなんて、
しかも、どなたか知らない方が、私のレシピで料理を作ってくださるなんて
私を選んでくださったお方に感謝です

早速、店に飾りました

辛いもの好きなお方には必読の本ですわよ
テピートの料理もおうちで作れちゃいます

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 07月01日 08:13

おいしそ～

まずはﾃﾋﾟｰﾄ行かなきゃですね

友人たちに声をかけてるんですが、ちょいと都合が

でも行きますよ必ず

ええ、行きますとも

[2] mixiユーザー 07月02日 00:49

ぜひぜひお越しください～～～

でも必ず、事前にご予約くださいませね
ご予約なしだと厳しいこの頃です

[3] mixiユーザー 07月02日 19:19

は～い

伺う際には連絡させていただきますね

商売繁盛、うれしいですよね

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