鰯　いわし　イワシコミュのどんな食べ方が好きですか？

どんな食べ方が好きですか？
私は、シンプルに塩焼きが一番好きです。
あとは、トマト煮とかかな。

コメント(59)

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[20] mixiユーザー 02月02日 10:51

ちなみにイワシのおいしい地方ってどこでしょうか？

[21] mixiユーザー 02月07日 23:59

↑わたしも是非知りたいです

[22] mixiユーザー 02月13日 22:24

千葉は九十九里はおいしいですよ
イワシ料理やさんとかありますから

イワシのゴマ漬けが最高です

[23] mixiユーザー 02月28日 10:49

＞ザッキーさん
イワシのゴマ漬…うーん非常にそそりますねえ。
千葉は銚子しか行ったことがないんですよね。
私は大洗で食べたイワシのフルコースが印象に残っています。

[24] mixiユーザー 02月28日 20:18

鰯のごま漬け
家庭ではどうやって作るのでしょうか

ぜひとも食べてみたいです

[25] mixiユーザー 01月31日 11:09

鰯は京都天橋立の鰯が別格。
特に金太郎鰯と呼ばれる丸々と太ったものはもの凄い旨味です。

俳人もこのように詠うほど。
　土産にもと　金たるいわし　贈りけり　　十無

　名月や　飛び上がる魚も　金太郎　　五升庵　蝶夢

[28] mixiユーザー 03月13日 09:37

みりん干しも良いよね。

[30] mixiユーザー 06月21日 23:13

イワシが大好きです。

長崎出身なので、おいしいイワシはたくさん食べていたのですが、、、
埼玉に来てなかなかたべれません～～～！

でも、立川で食べたイワシの梅煮はおいしかったです。
なにか、おいしい店を他にも知りたいです

[31] mixiユーザー 07月25日 02:53

行きつけの居酒屋の定番「鰯の薄造り」
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=170129
ガッツリ長嶋食いしたくなる逸品ですｗ

[32] mixiユーザー 07月27日 01:07

うなぎを買うつもりでしたが、その近くで鰯のお刺身がすごい安くなってて買いました(今日)

お刺身で鰯たべるのはじめてだったんですけど、食べたら美味しくてびっくりしてしまいました。からのコミュニティ参加ですwww

そんなわけで鰯はお刺身で、ちなみにめんつゆかけて

がいいとおもいます\(^o^)／

[33] mixiユーザー 08月02日 01:33

>>ゆ～すけさん

貴重な情報ありがとうございます！

こんど行ってきます

[34] mixiユーザー 08月08日 18:25

かばやき

[35] mixiユーザー 08月09日 00:56

私もかばやきー

[36] mixiユーザー 09月02日 00:28

誰がなんと言おうと刺身です

[37] mixiユーザー 09月02日 00:52

刺身、マリネ、なめろうが好き☆

[38] mixiユーザー 09月03日 23:20

デパートの北海道の物産展とか駅弁大会で「いわしのほっかぶり寿司」というのを
よく見かけます。
鰯を酢でしめたものに薄切りの大根をかぶせた握り寿司弁当で、
高めの値段設定の駅弁の中でいかめしに次いで安い弁当だったんですが、
今はひとつ1000円ぐらいになってしまって。
食べる直前に冷蔵庫で30分か一時間くらい冷やしておくと、
食欲の落ちた夏でもぱくぱく食べられるくらいおいしいのです。

[42] mixiユーザー 10月05日 22:06

鰯のベーコン巻き（腹の中には梅肉）とか、カレー風味揚げとか、和洋（和印？）折衷なレシピもナカナカ♪
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=173395