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おくちにあいますでしょうかコミュのBBQの季節です^^

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BBQの季節です^^

mixiユーザー 2007年07月18日 14:44

毎度！BBQでございます^^

いよいよ夏本番になって来ましたね！

ジリジリと照りつける太陽晴れ、キンキンのビールビール

とくればやっぱBBQでしょうか^^;

そこで皆さんのBBQやこだわりのBBQ又、お勧めの食材などなど

情報交換をしたいと考えていますのでお気軽に

どんどん書き込んで下さいね！

コメント(2)

[1] mixiユーザー 07月18日 14:56

では・・BBQ一番手！

いろいろな食材を炭火で焼き食してきましたが

いちばんの醍醐味は牛サーロインステーキ肉の

固まりを一気に焼き上げ、塩のみでかぶりつく

のが最高に贅沢で美味でないかと思っています

ヨダレ・・・・ジュル！

最近は簡単でおいしい鳥の丸焼きに凝ってます

使う炭はもちろん備長炭を使ってます

後意外と良かったのが「ウナギの蒲焼」でした

[2] mixiユーザー 07月24日 21:16

先日、本当に美味しいと思ったものがあります。雷

リゾートホテルの中華コースでしたが、これまでに無く
美味しい、と、うっとりしていた最後に、
お食事ですと出てきたのが、ゴマ味噌ダレの素麺です。

これに、なんこう梅って言いましたっけ、
あの甘っぽい梅干が入っていました。
これが、メチャクチャ美味しくって、
それだけ、お変わり自由でしたからわーい（嬉しい顔）もっと食べたーい、
となりましたが、そこまでにすでに満腹状態で涙
体重のことを考え、やっとのことで我慢しました。

ＢＢＱの後の締めに、いかがでしょうか。ムード

そうそう、お肉をそうやってダイナミックに焼いてもらったことが
ありましたが、本当に美味しかったですよ。
ヨダレ、出てます。レストランビール

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