オーストラリア食材で料理レシピコミュのイワシ缶の使い方教えてください

前にSBSで「魚食べると頭よくなる」という内容の番組がやってて、最近魚やら、オメガ３食品が売れるようになってきましたが。。。

私はマクドナルドで仕事してるんですが、フィレオフィッシュがこの番組以降、飛ぶように売れるようになりました。
所詮ジャンクフードなんですが･･･　と突っ込みたくなりますが、単純なオージー達。

うちのダンナもその単純なオージーの一人で、この番組みてから進んで魚を食べるようになり、イワシが特にいい！ということで、イワシ缶を大量に買ってきました。しかもトマト味･･･

でもこれ、どう調理したらいいものなのか･･･？
トマト味なので余計に使い方がわからなくて、3ヶ月くらい放置されてます。

オージーでも食べれるイワシ缶のいい使い方あったらぜひ教えてください！

コメント(12)

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[1] mixiユーザー 07月03日 06:56

私もよく買います。なんたって安いですものね。
ウチではピザにのせたり、薄くスライスしたバケットの上にのせて軽く焼いて食べたりしてます。主人はほぐしてトーストにのっけて食べたりもします。少し焼く事と、紫の玉ねぎのみじん切りと一緒にすると食べやすいですよ。
トマト味でなければ、フライパンに入れて温め、仕上げにしょうゆと酒をふり、わけぎをちらしたものを熱々ごはんの上にのせて簡単どんぶりも美味しいです。

[2] mixiユーザー 07月03日 11:57

オイルサーディンってことですよね？やっぱり　ピザが一番おいしいと思います　あとパスタなどはどうですか？　ペペロンチーノみたいにして　食べるとおいしいと思いますよ　薄切りのジャガイモと一緒に　重ねてチーズのせて　焼いても（ラザニアみたいに）ただ　トマト味が　どうでるかな～？（いつもは　普通のしか食べないです）トマト味のやつで　ペナンラクサを作るとおいしいんですが　ただイメージ的には　トムヤムクンのように　すっぱからいので　オージーは　苦手かもしれないですね　

[5] mixiユーザー 07月03日 18:13

私のレシピはバグーズかサザンクロスに載っていたのですが、
ニンニクと玉ねぎのみじん切りを上に乗せてオーブンかトースターで焼いて、
その後チーズを乗せて焼き目をつけてレモンを絞ります。
その後、ぐちゃぐちゃにして食べます。
けっこういけましたけど、どうでしょう？

これにトマトかんとかホワイトワインとかで料理すればもしかしたらもっと匂いがわからなくなるかもしれません。
魚とホワイトワインやレモン、ホワイトソースが凄く愛称がいいですよきっと。

[6] mixiユーザー 07月03日 20:16

トマト味は食べたことがありません、、、。

普通のオイル漬けだったら、よく買います。
ただ単に、オイルから出して、大根おろしとおしょうゆをかけます。　ご飯に合います♪

[7] mixiユーザー 07月05日 20:32

みなさん、

コメントありがとうございます！

やはり問題はあの臭いのようですね
こちらの食材はほんとに、なんでもかんでも臭いますね･･･

日本人だったら和風に調理してご飯にどかーん！とのっけるだけで大満足できるのに、オージー相手だとなかなか難しい！

でも、皆様のアドバイスを元に、イタリアンでいってみようと思います！
ただ、うちのイワシ缶、ALDY製品なんです。
（ドイツの激安スーパー。VICではいたるところで展開してるんですけど、他州にもあるのかな・・・？）
つまり安物･･･　つまり臭うってことですよね･･･

でもそれを覚悟でとにかくトライしてみます！

ありがとうございました！

[9] mixiユーザー 07月09日 17:51

確か先月のサザンクロスタイムズに載ってたレシピで鰯缶とブロコッリーとマッシュルームのぺぺロンチーノ。安くてうまい。って。試してみたけど結構いけました。私はちょっと醤油を加えて和風にして食べましたが。

[10] mixiユーザー 07月10日 14:09

ALDI製品そんなに悪くないですよ　電化製品激安だし　友達ドイツ人でいつも利用してるんだけど　オーガニック製品がけっこう充実していて、冷凍えびとか安い割には　なかなかいけました　あと日本ぽいミカンの缶詰とか美味しかったですよ　でも食べた事も、見たことも無い製品にチャレンジするのは結構勇気いりますよね　私も何度も失敗しています（笑）すっごい色がついた（味はライムとチリだったかな？）　ドリトス似のコーンチップスは　かなりいただけなかった・・・・です　

[11] mixiユーザー 07月10日 18:19

ALDI製品はモノによりますよね～！
安いので結構ひんぱんに利用しているんですが、ときたまヒドイの･･･　あります　笑
最近の失敗は･･･グレイビーソース。はこの世のものではない味がしました　笑

でも、ALDIでしか見かけないネスカフェのインスタントコーヒーは他のどのインスタントコーヒーよりもオイシイし、雨女さんもおっしゃる通り、最近オーガニック製品をおくようになり、どれもなかなかオイシイです！
個人的に、ドイツのグミHARIBOがおいてあるので大好きです！
あと、カンガルーの形したスナック、ジャンピーズ！味が濃すぎずお気に入りです！

話がそれましたが・・
ジャボリジニーさんのペペロンチーノもおいしそうですね！
いろいろトライしてみます！
ありがとうございます～！

[12] mixiユーザー 07月22日 14:41

トマト味のイワシ缶

みなさんのアドバイスをもとに、イタリアン！ということで、
我流でスパゲティを作ってみました！

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで熱して、トマト味イワシ缶を汁ごと投入。　酒を回しいれて少しグツグツさせてから、刻んだトマトとキャベツをいれて炒める。（水分が飛びすぎてパサパサした感じになってしまったので途中でパスタの茹で汁を少し加えました）、塩コショウで味をととのえて、茹でたパスタをいれてからませる

とってもおいし～！！！　かったです！！
ニオイも全くなく、イワシはペースト状になり、見た目もおいしそうでした！
主人もおいしいと言ってモリモリ食べてくれました！！

万歳！

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