柏餅味噌あん同盟コミュの【求】オススメのお店

待ってました！この季節～！！
ぼちぼち柏餅でてるお店もありますね♪
この季節は特に通りがかりの和菓子屋に立ち寄る私。
オススメのお店教えてください！！

地域によっては味噌あんってないんですよね。
四国に行ったときに「聞いた事ない」まで言われました･･･。
九州にもなかったような･･･。

コメント(21)

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[1] mixiユーザー 04月07日 18:58

こんにちは。

名古屋に住んでいますが…
味噌なのに…名古屋ではあまり味噌あん見かけません。。。
白味噌だから…でしょうね。こっちは赤味噌だし^^;。
実家（埼玉）へ帰った時に１年分食べます（笑）。
冷凍にして送ってもらうことも…（まずいです^^;）。

味噌あんの柏餅ってピンクでした？
薄いベージュ？
ピンクのモチに白っぽいアンの記憶があるのですが…
名古屋ではほとんど見かけないので、ネットで探そうかと思っています…。　自分で作れればいいんだけど。

[2] mixiユーザー 04月07日 22:33

名古屋にはあるのかと思ってましたが。
そっかぁ、名古屋は赤味噌か！
名古屋って食べ物美味しいですよね～☆
この前、大阪帰りに名古屋に寄って、
牡蠣コーチン味噌煮込みうどん食べて帰りました(笑)

って、柏餅ですよね･･･。
たぶんお店によって違いますが、餅がピンクのお店が多いように思います。
自分で作れたらいいですね、本当。
やっぱり、京都や金沢あたりに美味しいお店あるのかなぁ･･･。

[3] mixiユーザー 04月10日 17:42

初めまして。
こちら神奈川県では、味噌あんをあまり見かけることがありません。
なので、自分で作っちゃいます。

ところで、トップのお写真は？？？
味噌あんの柏餅ってピンクだったように記憶しているのですが、黄色に見えます。
これは、どこのお店の柏餅なのでしょうか？？

[4] mixiユーザー 04月10日 20:55

はじめまして。
柏餅味噌あん同盟管理人みをつくしです。
もうすぐ柏餅の季節でうきうきです。

昔から柏餅は味噌あん派！で
当然みんな知ってるものだと思っていたのですが
地方によっては全然知らないひとも多いみたいですね。
知名度高めていきたいです！！

わたしは実家が東北、現在は東京に住んでますが
味噌あん、と言えば黄色のイメージがあります。
ピンクの味噌あんは、先日ヤマザキ（多分）の柏餅で初めて見ました。
色にも地方差があるのかしら？

＞春みかん♪さん
そんなわけで黄色い柏餅のトップ画像を使用してます。
これは、「とらや」の味噌あん柏餅です☆
自分で作るの、すごいですね！
よかったらレシピなど、教えてください！！

[5] mixiユーザー 04月10日 22:52

＞みをつくしさん
私も小さい頃から柏餅は味噌あんしか食べなかったですね。
お店のおばあちゃんに「若いのに珍しいわね～。」って言われた事あります。電話で予約して買いに行ったりしてたから余計ですかね。
そういえば、｢とらや｣のは食べた事がないかも･･･。
早速買いに行かなくては！

＞春みかん♪さん
以前、青葉台近くに住んでいた事があって、｢みたらし団子｣がすごい美味しい和菓子屋さんがあったのですがそこには味噌あんあったと思います。お店まだあるかな･･･？また行きたいのですがなかなか行く機会がなくて･･･。
私も味噌あんの作り方知りたいです！！！
是非教えてくださいm(__)m

[6] mixiユーザー 04月11日 00:14

＞みをつくしさん
子供の頃、近所の和菓子屋さんで食べてから病みつき（笑）です。
ピンクの味噌あんは「ヤマザキ」ですね。
トップ画像は「とらや」さんだったんですね。
まだ食したことがないので、今度是非チャレンジしてみます。

＞チョベリラマッタスさん
美味しい和菓子屋さんを探すのは至難の業ですよね。
お店、まだあるといいですね～。

味噌あんは、さらしあんの白あんをちょっと固めに練り上げて、２割ほど白味噌（西京味噌）を混ぜ込みます。
すみません、簡単すぎですね。
自分で作ると、ゆずを混ぜ込んだりおろししょうがを混ぜ込んだりしてアレンジできるのでおもしろいです。

[7] mixiユーザー 04月11日 00:36

＞春みかん♪さん手作り味噌あん　いいですねー！
今度やってみよー。

＞チョベリラマッタスさん
京都あたりはいいかもしれないです…でもお上品に小さそう^^;。　近所の和菓子屋でおいしいのを見つけたいです…でも名古屋だから無理かー。

＞みをつくしさん
ピンクはヤマザキだったんですねー。こっちのスーパーでは味噌は見たことないです…くすん。
実家に居たころはヤマザキ以外でも和菓子屋さんで買った味噌柏餅はピンクだったです。
黄色いのは最近はじめて見ました。　個人的にはピンク慣れしてるので、自分で作るときもピンクにしたい気が…。

せっかく名古屋にいるんだから…赤味噌あんってもの食べてみたい気がする今日この頃です（笑）。おいしいかなぁ？

[8] mixiユーザー 04月11日 00:42

＞ちりちりさん
八丁味噌も量を控えればいけるかも。
今度試して見ます。

[9] mixiユーザー 04月14日 01:48

楽天ウォッチャーなのにすっかり忘れていました^^;。
去年だか一昨年も探しててあったー！と思った記憶が^^;。

http://www.rakuten.co.jp/kasyuan/443310/443313/#378680

しかも地元名古屋のお店でした^^;。
楽天で検索かけたらゴソっとありましたよ。一番写真がおいしそうだったんで見たら…地元（ぷっ）。
すでに売り切れなので、直接お店に行って見ようかと思います。

ピンクの柏餅も可愛いですよ♪画像もらってきちゃった^^;。

[10] mixiユーザー 04月14日 01:54

春みかん♪さん＞

白味噌あんだと美しいですが、赤味噌だとどんな色になるんでしょうね？　カフェオレ色ぐらいなら我慢（？）できそうですが^^;赤味噌はキョーレツなので（笑）。でも気になる…

今年の秋から着物デビューを考えて、今準備中なのですが、可愛い手作り帯留のショップを見つけて、メールでお願いしたらＯＫが出たので、味噌柏餅帯留（モチはピンク）をお願いしちゃいました^^。　届いたら写真ＵＰしますね！

[11] mixiユーザー 04月14日 10:45

ちりちりさん＞
おお、いい照り！！（笑）＜ピンクの柏餅

Σ柏餅帯留め！？すげぇ！！
届いたら是非ともＵＰしてください～♪

[12] mixiユーザー 04月14日 14:25

＞春みかん♪さん
手作り味噌あん、今度挑戦してみます！！

＞ちりちりさん
名古屋のお店教えて下さいm(__)m
今年の柏餅時期は無理かもですが行く機会あれば寄ってみたいです♪
キレイな柏餅ー♪美味しそうですね～、しかも売り切れてたから気になります･･･。
帯留めに柏餅！マニアですね(笑)きっとかわいいのが出来上がるんだろうな～、早くできるといいですね！
赤味噌柏餅もコクがあって美味しそう？！
八丁味噌のういろうは美味しかったですよ。前に名駅の売店？で売ってたのですが、人気がなかったのか無くなってました･･･残念っ。

[13] mixiユーザー 04月15日 16:47

＞みをつくしさん
つやつやでいい感じですよね^^。

楽天内のお店を見ていて気がついたのですが…
ピンク色のお餅は白いあんこ
白いお餅はベージュがかったあんこ
これって…？　白い方は白あん＋白味噌なのでしょうが、
ベージュっぽあんこって？？
ひょっとして普通のお味噌？と思ったら小豆あんが少しはいっているみたいです^^;。

＞チョベリラマッタスさん

上のリンクにあるお店ですが…まだ食べてみてないのでおススメかどうかわかりません^^;。上のurlで下のほうにスクロールするとお店の住所がありますよ。
お店の名前は（株）菓宗庵（かしゅうあん）
八事本店（やごとほんてん）
愛知県名古屋市昭和区広路町石坂36
交通：地下鉄鶴舞線八事駅下車３番出口右50m
相生店（あいおいてん）
愛知県名古屋市天白区境根町152
日進店（にっしんてん）
愛知県日進市栄3-403
本社・工場
愛知県名古屋市昭和区広路町石坂36
ＴＥＬ　052-831-2488
ＦＡＸ　052-831-7036

時間があったら行きたいのですが、運転できないので^^;
送料半額キャンペーンみたいなのでネット注文してみようかな。

[14] mixiユーザー 04月15日 21:54

TOPの写真に魅せられて･･･。
通りがかりのデパ地下「とらや」へ行ってみました。
まだ無かった･･･残念。
そして販売期間は↓
4/21～　赤坂店・銀座店・日本橋店・新青山ビル店・帝国ホテル店・御殿場店・ヒルトップガーデン目黒・玉川高島屋S.C.・横浜そごう
4/25～　銀座三越・銀座松屋・東京駅大丸・日本橋三越・日本橋高島屋・上野松坂屋・池袋西武・池袋東武・新宿伊勢丹・小田急本館・新宿京王・新宿高島屋・東急東横・横浜高島屋
4/28～　銀座松坂屋・浅草松屋・池袋三越・吉祥寺ロンロン・東急本店・横浜三越
5/1～　たまプラーザ東急・相模原伊勢丹
で全店舗5/5までの販売みたいです。早く食べたーい！！

＞ちりちりさん
ありがとうございますっ！今度行けたら行ってみよ～っと。

[15] mixiユーザー 04月18日 17:09

ちょっと調べてから･･･って思ってたら遅くなっちゃいました。
荻窪にある「亀屋」
金ゴマ入りの味噌あんです。
以前、うちからチャリ圏内のスーパーに支店？があったのですがいつのまにかなくなっていました(;_;)荻窪はバイク圏内。営業してる時間には荻窪に寄れな～い。親に柏餅買うだけに車で行ってもらうのもなんだしなぁ。でも、食べたいっ！！
すごい美味しくて電話予約してから行かないと売り切れてることもしばしば。
ここのお店の名物は「カフェオレ大福」これも意外に美味しかったですよ。
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/2520.htm
http://www.kameyakasi.tokyo.walkerplus.com/
どうやら取り寄せもできる模様！！
ってそんなに遠くないのに取り寄せもなぁ･･･.

[16] mixiユーザー 04月23日 17:11

ダメでした(T-T)。

上記のつやがいいピンクの味噌かしわ餅。
今日買いに行ってきたのですが…

見た目は可愛いのに…全く味噌の味がしなくてダメです。

詳しくは【実食】のほうに書き込みしますね。

[17] mixiユーザー 04月19日 20:32

約、１年のブランク空いてのカキコに成るのかな・・・
４１の私がガキの頃から食ってる味噌柏餅・・・
普通に有るもんだと思ってたんですよね～
　
千葉県の船橋市に有る武蔵野屋さんの柏餅！
最高です。

[18] mixiユーザー 04月20日 01:01

はじめまして　きどろんです。

やっぱ柏餅は味噌餡ですよね。
よかったぁ～～。カキコする方がいてうれしいです。
私の住んでいるところは、この季節になると
コシアンとツブアンの横に堂々と味噌アンが並びます。
そしていつも賞味期限ギリの値引きシールが貼られています。
味噌アンファンにはたまらん状況です。
そのスーパーは今日休みなので、明日買いに行きます！

[19] mixiユーザー 04月24日 00:52

え～っ
味噌餡が売れ残るんですか・・・・
　
味噌餡の方が先に売れて無くなります。。。

[20] mixiユーザー 05月06日 04:07

はじめまして。
先ほど参加させていただいた
にゃんこラーメンです。

ごあいさつがてら
私のみそかしわベスト５を日記に書きました。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=129531963&owner_id=579677
去年の記録の集計ですが
今年の分も、十分食べ比べたら書こうと思います。
では、よしなに。

[21] mixiユーザー 01月02日 13:32

初めまして