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串カツ　どて煮コミュのどて煮の作り方

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どて煮の作り方

mixiユーザー 2007年04月06日 19:54

はじめまして。
突然ですが、どて煮好きの彼にどて煮を作ってとお願いされて困っています。

地方の料理？なのか、本ではなかなか味噌の配合が調べられません。

どて煮好きなみなさん、どうか力を貸してください（´；ω；`）

コメント(2)

[1] mixiユーザー 12月18日 22:04

今頃のレスですが、私の家の作り方でよければ…

うちでは牛スジのどて煮を作っています。

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=650929342&owner_id=192539
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=650944573&owner_id=192539
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=650953789&owner_id=192539

[2] mixiユーザー 09月01日 09:45

　私は名古屋圏の住民ではありませんが、どて煮が大好きで自分で作りたく探したところこちらに辿り着きました。助かりました。どうもありがとうございます。

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