*Trader Joe’s Love Love**コミュのデミグラソース

新年明けましたね。手軽にびーふシチュー等を作ろうと思うのですが、アメリカでデミグラソースなる物を探せずに居ます。トレジョーにも売ってないのでしょうか？どなたか教えていただけませんか？トレジョー以外でも売ってるのでしたら　購入したいのですが。宜しければ教えてください

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 01月05日 08:21

残念ながら、見たことがありません。日系のスーパーで売ってると思いますが。。。又は、こちらのスーパーで売っているBeef stock concentrateが近いものじゃないでしょうか？

それか、自分で作るしかないですかね。。。。？
http://cookpad.com/enchi/recipe/15623/

[3] mixiユーザー 01月13日 03:43

やはりあのお手軽さは　日本製ならではなんですね。ありそうで無い品ってあったりするんですよね。日本を出て気がつきます。自分で作ってみようかな。それでは　又

[4] mixiユーザー 11月18日 07:18

最近見つけたコミュなので、随分前のトピですが、あれからでデミグラスソースは見つかりましたか？残念ながら、トレーダージョーにもないみたいですね。

私もこっちに来た当初は、お土産には必ずこれを頼んでました。アメリカにはないんですよ。一時期日系食料品店においてありましたが、狂牛病騒ぎから後、棚から消えてしまったの。

そこで、今はバターとの麦粉、赤ワイン

とトマトピューレ、Au Jus（フレンチディップに使う粉状のシーズニング・どこのスーパーにもおいてあります）を使って、ビーフシチューを作っていますよ～。Au Jus、日本人好みの味で、ステーキソースとして、ホースラディッシュを添えて出すと、すっごく美味しいです！！お試しを。