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フランスのおいしいものコミュのフランス・マルシェ料理教室( French Market Cooking Lessons)

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フランス・マルシェ料理教室( French Market Cooking Lessons)

オシャレでカフェやレストランが沢山あるマレでお料理教室しています。 コルドンブルー卒、野菜ソムリエ資格、そして外務省やレストランで修行しておりました。 フランスの美味しいものをお探しの方、どうぞお気軽にご参加ください。 詳しくは http://mayu-kitchen.com/

■コース詳細

フランスの朝市マルシェでお買い物。フランスの野菜ってどうやって食べたらいいの?おいしいチーズってどれ?バターなしのフレンチ料理って作れるの?こんな疑問Mayu’s kitchenで皆で楽しく学びましょ。

お家でコルドンcooking lesson。パリ3区、オシャレでポップなマレ地区で素敵なアパルトマンでのフランス家庭料理教室です。大きなオーブンがなくても、小さい台所でもできる、旬の食材をふんだんに使った素敵な料理。働く女性、時間のないママ達、一工夫、ひと手間をかけるだけで、ありきたりの料理が美味しいおもてなし料理に変身。そんなお料理、学んでみませんか?1-DSCN2420

コルドン仕込み、野菜ソムリエのセレブ達のパーティ用プライベートシェフが自宅で教えます。英語フランス語、日本語 スペイン語でコース可能。海外からのお客様にきっと喜ばれるはず。アレルギー対応、乳製品少なめ、帰国後、日本国内でもできるように食材の代用のポイント付き。

パリで一番古い歴史のあるマルシェ、レザンフォン ルージュ (Marché des Enfants-Rouges) ここでお買い物した食材でフランス家庭料理を作りましょう。

おひとり様のプライベートレッスンもお受けしています(最高受講人数は3名様まで)

**ご自宅のキッチンでプライベートやお友達を呼んでのお料理レッスンをされたい方には出張料理レッスン致します (4名以上で、キッチン提供者樣は半額です)。

**料理、デザート、和菓子など、パーティ料理のケータリングはパリ市内なら最寄メトロ駅まで配達します。

**出張料理、海外からお客様があつまるパーティー、子供のバースデー中の特別プレゼントで簡単なレッスンをご希望の方、ご相談ください。

「フランス家庭料理コース」70eur*( 前菜、メイン、パン、チーズ、又デザート) *4人以上のグループレッスン60eur。プライベート70eur. ご自宅でのお友達を呼んでのグループレッスン、パーティー時のケータリングなどご相談ください。

フランス家庭料理+「マルシェツアー」100eur ー パリで一番古い由緒正しきレザンフォン ルージュの市場, または宿泊ホテル近くのマルシェ。

毎週火曜日はビュット・ショーモン公園近く、プチ田舎で一軒家の大きなキッチンでマルシェキッチンを開催しております(2013年3月より、午前中のクラスのみ)

レッスンには日本語(または英語)レシピ、実演、ご試食、グラスワイン、食後のお茶付き、フランス料理の豆知識。ワインと料理とのマリアージュなど、楽しいフランスならではトピック満載です。

レッスン開催時間帯 お料理:平日11時〜14;30時 /14;30時〜17;30時/ 19時30分〜22時
マルシェツアー:朝、昼レッスン開始時刻の45分前に集合
イベント開催日、日曜日・祝日・年末年始はお休みです
連絡先 contact@mayu-kitchen.com  Tel +33 9 5217 2951
ご連絡頂きました方には、お申込み〜当日のレッスンまでの流れの詳細をおくらせて頂きます。

まずはご連絡をお待ちしております。

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