★炊飯器レシピ★コミュの炊飯器チョコタルト

材料
<タルト生地>
･薄力粉 150g
･砂糖 50g
･無塩バター 60g
･卵 1個
1、薄力粉＋砂糖＋バター＋卵をボールにいれて混ぜる。
順番はバター→砂糖→薄力粉→卵。

2、手でコネコネして黄色い弾力のあるお餅みたいのが出来たらラップに包んで15分冷蔵庫にいれてください。

3、15分後、炊飯器に見合う位に生地を伸ばしましょう。
伸ばした生地を炊飯器にいれてタルトっぽい形に整えてあげます。
※生地をいれる前に炊飯器のお釜にバターを塗っておきましょう。

4、炊飯器に生地を入れたらフォークで生地の数ヶ所を穴を軽くつついて開けましょう。

5、炊飯（空焼き）!

6、チョコ作り
･材料
･ブラックチョコ 3枚
･生クリーム 80cc
･薄力粉大さじ1

7、チョコを包丁で刻んで暖めた生クリームで溶かしてガナシュにしてあげます。ある程度溶けたら薄力粉をいれます。

8、炊飯器に入ってる空焼きした生地に溶かしたチョコを入れてまた炊飯します。

※各家庭により炊飯器に性能の差があると思うので炊飯回数は異なります。
因みに僕は4回ほどやりました。

9、完成!
チョコは大体ぐちゅぐちゅの場合が多いので取り出したら冷まして冷蔵庫へGoです。

以上。拙い日本語ですいませんでした。質問がありましたら遠慮なくどぞー

コメント(32)

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[1] mixiユーザー 05月23日 18:37

タルトの炊飯時間って、どの位でしょうか？タルトのケーキ好きなので、作ってみたくて

[3] mixiユーザー 05月23日 19:19

ありがとうございます～

今度の休みに作ってみます

[4] mixiユーザー 05月24日 15:04

> すみ丸さん
トピ主です。

チョコ入れて炊飯すると、基本的には湿気ってる感じが見受けられるので、一度炊飯したら釜ごと取り出してその釜の下に冷たい濡れた布巾を敷いてあげて熱を逃がしてあげてください。

余熱だけでも生地は結構しっかりなりますので。

あと、オーブンではなく炊飯器なのでカチカチにタルトになることはないので、冷ませばちゃんとしたタルトになります

[5] mixiユーザー 05月24日 21:41

いろいろと、親切にありがとうございます

[6] mixiユーザー 05月27日 09:15

トピたてありがとうございました♪
コミュトップにあります
「簡単な一覧」に編集しました★
検索の際にはご利用くださいませ～

[7] mixiユーザー 05月27日 09:55

ぐちゅぐちゅの場合、どうやって取り出せばいいですか

いつも炊飯器ケーキの場合ひっくり返して取り出すので…

[9] mixiユーザー 05月27日 17:43

> ぱんだ１号さん
ぐちゅぐちゅの場合はひっくり返しても危険なので、一度炊飯器の釜を取り出して下さい。

そして、水で濡らした布巾を釜の下に敷いて熱を逃がして冷まして下さい。

20～30分ほど冷まして下さい。

それで生地がしっかりしていれば、生地の外側から優しくゴムベラで取って下さい。

多少、強引にでも行けますが形が崩れる可能性があります^^;

[10] mixiユーザー 05月27日 17:46

> JoKeЯさん

なるほど

冷ましてからでも取り出せるんですね

ありがとうございます♪

[11] mixiユーザー 05月28日 10:10

チョコタルト作ってみたい

と思ったのですが、私の家にある炊飯器は連続で炊飯できないみたいなのですの。

この場合炊飯4回分の時間保温でも大丈夫でしょうか

[12] mixiユーザー 05月28日 15:55

> 瑠璃桜さん
保温はあまり意味ないかもです^^;

連続で出来ないなら一回毎に炊飯器の釜を取り出して、濡らした布巾を釜の下に敷いて熱を逃がしてあげて下さい。

それで釜が触っても熱くないならば、また炊飯器に戻して『炊飯』して下さい。

あと、『炊飯』の回数は別に『４回』と決まっている訳では決してありません。

家庭によっては炊飯器の性質の問題で、一回で生地がしっかりする場合もあります。

因みに私の経験でですが、空焼き含めないで炊飯を２回ほどやって後は釜の熱を逃がせれば、大丈夫です。

その後、炊飯器からタルトを取り出したら冷蔵庫にいれて、冷ましてあげればサクサクしっとりのタルトが出来ます。

[13] mixiユーザー 05月28日 20:57

> JoKeЯさん

なるほど

勉強になります

色々とためしてみますっ

[14] mixiユーザー 05月29日 03:05

> 瑠璃桜さん
また、なにかあれば遠慮なく聞いて下さい^^

[15] mixiユーザー 05月29日 03:30

やってみたい

と思ぇるレシピですね

[16] mixiユーザー 05月29日 09:18

作ってみました

薄力粉がなかったので、ホットケーキミックスを使いました

案の定、タルト生地を焼いていると膨らみました

けど、生焼け状態でスプーンやおたまで潰したら、厚さにムラが出来ましたが、それっぽくなりました

無塩バターもなかったので、バター風味のマーガリンを使いました

チョコにはブランデーを入れました

味見をしましたが、甘いの苦手な私にはちょっと甘いかも

ホットケーキミックス使ったから…？
けど、美味しかったです

私の周りは甘党なので、みんなに食べてもらうのが楽しみ

因みに、私は
生地に1回
チョコを入れて1回
で濡れ布巾であら熱とって冷蔵庫で、出来ました

初めてでも、割りと簡単でした

次は見た目もきれいになるように頑張ります

素敵なレシピありがとうございます

[17] mixiユーザー 05月29日 09:32

> ちゃぁchanさん
簡単で手間がかからないからやってみて下さい^^

[18] mixiユーザー 05月29日 09:38

> りょくさん
よく出来てると思います^^

僕はホットケーキミックスで代用した事ないので、それが原因かはちょっとわかりません^^;

甘いのが苦手なら砂糖の量を減らしたり、チョコは生クリーム入れてガナッシュにしないで、湯煎だけのチョコとかでも大部甘さは抑えられると思います。

チョコはブラックチョコが良いと思います。

[20] mixiユーザー 06月03日 17:11

> steaveさん
頑張ってください^^

10だった気がします

[22] mixiユーザー 06月04日 10:15

昨日、作ってみました。見ためは、余り上手く出来てないけれど、美味しかったです