フルタイムで働くママ！！コミュの効率よくバランスよく簡単に離乳食

はじめまして
現在9ヶ月の息子がいます。
来月から会社復帰の予定ですが、いろいろと仕事が始まってからのシミュレーションをすると、朝はもちろんですが、間違なくお迎えに行ってから寝かしつけるまでの夜の時間はバタバタです。。
特にご飯前はお腹がすいて子供は泣くし、料理もはかどらないしで全く余裕がありません

とりあえず先に食べさせたりしますが、出来れば同じくらいのタイミングで一緒に食べたい。
今は3回食でお粥や素材を何種類かゆでてそれぞれ冷凍しておき、組み合わせと味を変えたりして毎食間に合わせているのですが、大体4～5種類の野菜と肉か魚の入った具入りおじやと、スープか味噌汁（あれば）と、自分が食べているもので大丈夫そうなら取り分け、食後に果物みたいな感じで、あまり変化がないかな…とか、もっとおかずが多い方がいいのかな？と本などを読むとつい不安になってしまいます。。（なんかすごいし…）
出来れば手作りで、栄養のバランスもよくて、いろんなものを食べさせてあげたい。でもあまり離乳食にばかり時間をかけていられない！

みなさんはどうしていますか？？

帰ってすぐに子供の食事が出来るような、システムや作り置き、簡単なレシピなど我が家の工夫があったらぜひ教えてください

過去に同じようなトピックがあったらごめんなさい

よろしくお願いします

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 03月09日 22:28

初めまして！私にも9か月の息子がいます。私は今は育休中ですが、大変さ、すごーく分かります。
なので、まるかさんは一生懸命離乳食を作っていて、お子さんは幸せだなぁと思っちゃいました

考えてみたんですけど、「冷凍したものをチンする」「大人からとりわける」よりも早くて簡単な料理・・ないかも

しいて言えば、パンを粉ミルクでふやかすパンがゆや、パン、豆腐、納豆、トマト、チーズ、ヨーグルトなどのそのままor切るだけのものかしら。というわけで、私は以上の食材は常備してます。

まるかさんは、いろんな食品を使うことを心がけているみたいなので、これ以上品数は増やさなくてもいいんじゃないかなーと感じます。離乳食本は私も見ましたが「こんなに手はかけられないな」というのが正直な感想。アイディアがつまった時に見る程度です。

ごはんまでの時間かせぎには「海苔(味なしのヤツ)」。ウチの子大好きだし、お腹にたまらないし。

我が家の簡単レシピは必殺「とろけるチーズがけ」。冷凍かぼちゃ、ほうれん草、肉、魚などの上にとろけるチーズをかけてチンするだけで、なんとなくサマになります。

以上、我が家の場合でした！

[2] mixiユーザー 03月09日 22:45

同じく、週末で9ヶ月の息子が居ます。
既に復帰してて、夜は時間との戦いです

残念ながら、うちは平日はベビーフードフル活用です

先に風呂に入るので、時間稼ぎに帰宅したらまず授乳です。

19時に帰宅、お風呂沸かし&お米スイッチ→授乳
19時20分、お風呂。
19時45分、夕飯作り。息子はレトルト系+手作り野菜スープ。
20時、息子と夕飯。
20時半、まったり。
21時、就寝。

こんな感じです。
まず、ミルクとか軽食で待ってて貰うと良いかもしれません。
離乳食が終わっても、夕飯作るには多少時間は要りますし。

しかし、３日に１回は帰宅中に入眠して起きないとか、風呂上がりで寝ちゃうとかあります。
保育園行くと疲れるみたいです

[3] mixiユーザー 03月12日 18:09

うちのときは、とりあえず出来上がるまでの場繋ぎとして、チーズとかもたせながら録画しておいた「いないいないばあ」とか見せていました。作ってる最中に泣かれたりすると焦る一方でイライラしちゃうので。私がそうでしたが、はじめはシュミレーションどおりに全然いかないですし、日によって子供の機嫌が違うのでかなり苦戦しましたが、休みのうちに野菜などは茹でて小分けにして冷凍して、その日によって、みそ汁に入れたりうどんに入れたりパスタの具にしたりしています。おそらく今のようにキッチリはできないでしょうし、キッチリやったら身体がもたらいと思います。パルシステムも利用するととても便利ですよ

私はいまだ（現在二歳）子供とごはんを一緒に食べられるほど、子供の分、大人の分を同時にすばやく作ることができないので、子供が食べているときは、とりあえず隣に座りビール飲みながらチーズ食べたり納豆食べたりして一緒にいるようにしています

なので、子供が寝てから大人の分を作り食べるのはいつも１０時くらいになっちゃいます

[5] mixiユーザー 03月20日 02:51

みなさん、コメントありがとうございます！！
同じようにいろいろ工夫されてがんばっていらっしゃるみなさんのご意見を聞けて、
とても心強く思いました。

＞ひわさん
ありがとうございます

いえ、一生懸命というより、めんどくさがりなので手を抜きたいだけなんですよ～…。
情けないのですが…。
でも、そうか…これ以上楽な方法なんて難しいんですかね～？？

海苔いいですね！まだ試した事なかったのでぜひやってみようと思います。

チーズもよさそう

なんにでも使えるしタンパク質もとれますね。
必殺「とろけるチーズがけ」！笑　毎回思い出しそうです…笑

＞みきてぃ＠6歳さん
ありがとうございます

もう復帰されてるんですね！
なるほど…参考になります

7時に帰宅だと、うちと時間的には同じ感じです
先にお風呂に入るのも手ですね！
ご飯食べてからだとお風呂は眠いみたいでぐずぐずの限界な事が多いし、
気持ち的に楽かもしれないですね

大人のごはんはどんなものを作られてるんですか？
うちはみそ汁もごはんもまとめて4～5日分作ったのあたためて、
干物だけ焼くみたいな即席パターンが多いのですが…
もしよかったら教えて下さい

＞みちさん
そうですよね！
作ってる最中に泣かれるのって、焦っちゃいますよね！！
なんか変な失敗したり、おもちゃとかおやつとか渡して場をつないでいるうちに部屋の中がすごいことになってるし…

それにまた疲れてしまって

でもやっぱりいろいろ考えていても、子供は毎日機嫌も体調も違うし
やり方に柔軟性を持たせないと難しいですね。
ありがとうございます

＞Rikaさん
すごい！使い回しテクニック参考になります！

きんぴらの炊き込みごはんおいしそうですね～～
パングラタンやったことなかったですがいいですね！！
パンにかけてドリアみたいに焼くんですか？？

常に何日か分を見込んで作り置きする感じなんですね
すばらしいです

早速やってみます！
他にも使い回しあるんですか？是非教えてください

ありがとうございます～

[6] mixiユーザー 03月20日 08:05

どうしても忙しい日は
レトルトに頼っても
全然いいと思いますよ

栄養バランスを考えて作られ
適量が入っていますし

うちは１才３ヵ月ですが
今でもよく利用してます

あとは休日に野菜を蒸して
フリージングしてご飯に混ぜるだけとか

保育園の給食で毎日栄養取っているからまぁ、たまには手を抜いてもいいかな

って。

[7] mixiユーザー 03月20日 08:42

うちも9ヶ月で春から育休復帰です。上の子も10ヶ月から預けて今、3歳9ヶ月。

フリージングは素材単品ですか？それともそれだけでおかずになるものですか？
うちは1つにつき野菜を数種類に豆や肉、魚も入れ、味もトマト味にしたり、ミルク味にしたり、だし味にしたりとバリエーションをつけています。とくにトマト味はそれだけで煮込みになり、水でのばせばスープになり、ハンバーグにかければソースになり・・・とバリエーション作りには便利です。

あとは茹でたスティック野菜も常備しておいて、ごはんまでの待ちにはそれをあげたり、おにぎり（小さく丸めたもの）を食べられるようになったらそれをあげたりしてました。
でも用意してる間に泣かれるのは結構長く（2～3歳まで・・・たまに今も）続いたかも・・・。帰ってバタバタ片付けてる間は何も言わないのに、いざ台所に立ち始めると「お腹すいた～」て泣くんですよね。「だから今作ってるでしょ！」と毎度のように言ってました。

[9] mixiユーザー 03月21日 01:57

＞ぁゅみんさん
コメントありがとうございます

うちも何かあった時と思ってレトルトは常備するようにしました。
出先とか、「いつの間にかこんな時間！」って時はホントに「助かった」って思います

便利ですよね～。あと、家ではなかなか使わない食材とか入ってたりするし、月齢の素材とか量とか目安にもなりますよね。
実は今日もジョナサンでキューピーの五目けんちんうどんを注文しました

ジョナサンだと105円なんですけど、なんで普通に買うより安いんだろう…？？

＞うっちぃさん
すごいです

味付けてでもあとからいろいろ活用できるんですね！
目からうろこです…

実は、味をつけてしまうとのちのち使いづらいかもなあって思って
やったことなかったんですが、それでスープや煮込み、ソースなどに活用できたら
メニューのレパートリーも増えそうだし、すごくいいですね