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美的料理コミュの春ですね♪

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春ですね♪

mixiユーザー 2007年03月14日 19:18

菜の花のカラシ和えをいただきました！
皆さんはどんな作り方をしてますか？

…って言っても
「簡単じゃ〜！」って声が聞こえそーだけど。

丁寧な仕事で、やはり味が違うのだ〜
出汁の具合やら、
ツ〜ンとくるカラシの使うタイミングって
あるらしい。

和食は奥が深い（✿◡‿◡ฺ）

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