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チーズ入荷しました☆

mixiユーザー 2011年11月22日 10:56

予約されていたお客様お待たせしました☆

今ほど、モッツァレラ･ディ･ブファラ(水牛乳のモッツァレラ)が入荷しました。

なるべくフレッシュで濃厚な状態をお召し上がりいただきたいので、お早めにご来店下さい♪

なお、包丁を入れるときはなるべくお皿の上でお切り下さい。
切った瞬間にチーズの肉汁が出ます‥(＞▽＜;;)
この肉汁もかなり旨いので、つけパンもご用意下さいね～

カプレーぜにするときはやや厚めに切って食感を味わって下さい。
トマトの赤、スイートバジルの緑、モッツァレラの白‥
イタリアの国旗だね～

先日解禁されたヌーボーとの相性も抜群です！

ではよろしくお願いします☆

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 11月27日 23:20

樹齢100年の…ワインと共に頂きました

このワイン、抜群に美味しかったです

モッツァレラチーズもバジルとトマトを挟んで頂きました。このコンビは最強ですね、ありがとうございました

家にいながらにして、レストランで食べている気分になりました

[2] mixiユーザー 11月28日 13:34

＞まゆこさん

お買い上げありがとうございました☆

ホント100年旨かったです！
色濃く果実味がめっちゃジューシーで余韻が最高でした。
チーズとの相性も抜群ですよね～

あ、ちなみに12月末にも少量ですがモッツァレラ入荷予定です。
クリスマスにもいいですね

只今予約受付中でーす♪

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