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日本酒委員会コミュの日本酒通の貴方のオススメの一本

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日本酒通の貴方のオススメの一本

mixiユーザー 2008年03月06日 20:27

皆様、初めまして！
Takumaと申します。
日本酒通の皆さんが何百銘柄もの日本酒を飲み比べた結果、
最後に行き着いたオススメの一銘柄を紹介して下さいませんか？
確かに人の味覚には好き嫌いがあり個人差が激しいです。
でも、少なくとも日本酒通の貴方を唸らせた物凄い銘柄、
そんな銘柄をそっと教えては下さいませんか？

コメント(4)

[1] mixiユーザー 03月06日 20:33

トピを立てさせて頂いたからには、私も紹介しない訳にはいきません。
私のイチオシは高知県亀泉酒造のお酒「亀泉CEL24」です。
http://www.kameizumi.co.jp/
スペックは下記の通り

酵母：CEL２４
アルコール：１４．４％
日本酒度：−１５．５！！（凄いッ！）
酸度２．３
アミノ酸：１．２
原料米：八反錦
精米度合：５０％

日本酒はチョット・・・、っていう方や、
甘口はチョット・・・、っていう方、
是非ともお試しくださいませ。
私も本来は辛口党だったはずなのですが、この香りと味にやられてしまいました。
ーーーんとに旨い酒です。

是非ともお試しくださいませ。

[2] mixiユーザー 06月13日 01:29

日本酒通かどうかはわかりませんが

五凛という石川（だったかな…）の日本酒があるんですが、最高に呑みやすく
翌日に全く残らないという最高の日本酒です

[3] mixiユーザー 07月12日 22:18

> Ｔａｋｕｍａさん
>いつ頃納品なるお酒ですか？通信販売可能ですか？

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