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マドモアゼルいくこさん大好き♪コミュのポテトスフレパイ作りました!!

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芋堀りして、籠一杯のサツマイモがあったので、
初めて作ってみました。

メレンゲとサツマイモクリームをあわせるとき、泡を結構つぶしてしまったんですが冷や汗、スイートポテトよりは軽い口当たりにはなんとか持っていけて、パイ生地もサクサクにできたので、おいしくいただけました。

祖父母にもおすそわけに行ったら、お彼岸時期だったので、お供えしていただけました。

コメント(5)

写真載せてなかったのでアップします。
ユッキーさん〉
とっても美味しそうですねわーい(嬉しい顔)表面が滑らかになっていて、キレイですハート達(複数ハート)

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