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沖縄スローフードコミュの島豚の豚汁パーティ

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島豚の豚汁パーティ

mixiユーザー 2006年10月30日 12:50

10月29日（日）ランドシンフォニーで盛大に「やんばる豚汁の会」が行われました。
やんばるの自然の中で食するのは、きっとからだにいいと思う。
我那覇畜産の島豚の豚汁をはじめ、島豚のパンチェッタ、沖縄クルマエビ、などをオリオンビール、泡盛「瑞穂」「松藤」とともに堪能しました。しかし、飲酒運転はしていません。運転手は、もちらん、ノンアルコールです。参加のみなさん、どうもお疲れ様でした。
来月は、崎山酒造で泡盛工場見学とバーベキューを行う予定です。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 10月31日 20:58

地のものを、昔ながらの調理方法で、
大勢でゆっくりといただく、
まさにスローフードでしたね。
いろいろな活動をされている方のお話を
聞くことも出来て、楽しかったです。
来月も楽しみですね〜

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