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栗が好き〜コミュの栗のお菓子つくりました。

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父の日に栗のたっぷり入ったロールケーキをつくりました。
材料は100均の甘栗とシロップ漬けの栗ですが、しっかり栗味を楽しめました。
皆さんも、和、洋を問わず、自分で作った栗のお菓子を紹介しあいませんか?

コメント(7)

わー!おいしそうですね♪
コーヒーや紅茶が合いそう!

私は栗大好きですが、食べるの専門なため(汗)紹介できるレシピは無いんですよね…。すみません。
ぽぽんさん

コメントありがとうございます。
最近ホットケーキミックスを使ったお菓子作りにはまっていまして、ネットのレシピを自己流にアレンジしては遊んでいる程度なので大した物ではないんですよ。
材料も安い物で作るのですが自分で作ると栗をどっさり入れられるのがいいところです。うまい!
カリメロさん
わおー
父の日に手作りマロンケーキをプレセント揺れるハート
素晴らしい!
それは、それは、幸せなパパですね〜
ロールの中にもクリームが;;
味わってみたいですね〜
さっちゃーさん

ありがとうございますー。
でも実は自分が食べたくて父の日にかこつけて作ったんだったりして。あせあせ
その証拠に父用と自分の家用としっかり二つ作ったんですよ。
ロールの中のクリームには甘栗を刻んだ物をたっぷりいれました。
甘栗、ちょっと見はシブ皮栗に見えるところもなかなかいいんです。ウインク指でOK
先日、栗の渋皮煮を作りました(写真左)

そして昨日、その渋皮煮で作ったマロンクリームを使って
モンブランを作りました(写真中)
見た目が汚いですが、断面もほっとした顔(写真右)

渋皮煮は美味しく出来たんですが、
モンブランは、甘さが足りなかったみたいで今いちでした涙
ぎんじさん

美味しそうですー!!
いつも100均の甘栗で適当に作っている私にはこんな本格的なモンブランは憧れです。目がハート
>カリメロさん

ありがとうございます〜!
カリメロさんのケーキは、100均って言われなければ分からないですよ!
要は美味しく出来ればOKって事でわーい(嬉しい顔)

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