料理作るのが好き。コミュのご両親への祝いのお料理を教えてください！

初のトピック作成失礼いたします。

今月の２１日に旦那さまのお父さんの誕生日会を我が家ですることになりました。
年末に入籍をしたばかりで、ご両親と私たちふたりの大人４人の食事会になります。

お母さんがちらし寿司を持参してくださるのでオカズだけになるかと思いますが、何かオススメのメニューを教えていただけませんか？

そんなにむちゃくちゃ凝ったお料理は出来ないかと思いますが、何か喜んでもらえるものを作りたいなぁって思ってます。

参考までに、今までにこんなものを作ったとか、こういうので喜んでもらえたとかの経験談や、逆にこういう料理は避けた方がいいとか、
とにかくいろいろお話聞かせていただけたら嬉しいです。

私たち夫婦は３０、３１歳で、
ご両親は６２、５９歳だったと思います。

いきなりのトピたてで、一応は確認してみたんですが、重複してたらごめんなさい。

よろしくお願いします。

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 01月11日 13:03

おかあさんが持ってきてくださるのが
「ちらしずし（バラすし）」ということは

みんなで「わけわけ」して食べるスタイルの
食卓になりますよね。きっと。

なので、こちらが準備する料理も
「大皿料理」で構わない、ってことになるかな？

たとえば、旦那さんが子供のころ
友人を招いてお誕生日を祝ったりした経験があれば
その時のメニューを、一部でも出してみるとか
そういうアイデアはどうですか？
（カレーライスとか、ヤバいメニューもあり得ますが）

ご両親と一緒に、ご主人さんが子供時代の話題で
ちょっと盛り上がるきっかけにもなったりして。

[2] mixiユーザー 01月11日 19:58

> せらお@クマを守ろうさん

ありがとうございます！

聞いてみたら、お母さんがいつも唐揚げを作ってくれてたみたいです。

旦那さまも最近お料理に興味を持ってくれてるみたいなんで一緒に頑張ってみたいと思います。

素敵な提案ありがとうございました。

[3] mixiユーザー 01月14日 12:54

直前になって、お父さんがインフルエンザにかかってしまったみたいです。

ある程度年齢のいった方でも食べれるスタミナつくようなお料理も教えていただけたら嬉しいです。

[4] mixiユーザー 01月14日 13:56

私は前に両親の家に行った時、みんなで分けて食べられる中華が凄く美味しかったな～って思いました

エビチリや棒々鶏、唐揚げや八宝菜、酢豚などなど…。
野菜もたくさん食べれるし、アッサリしたものからコッテリしたものまで、好きな物が食べれるので

体調が悪いなら、中華スープなど身体を温める物を用意するのもいいですよね

楽しんできて下さい

[5] mixiユーザー 01月14日 22:44

インフルエンザが「なおった」ころ。が
今回のパーティーの時期になってしまいそうだ。
ということですね。

そうですねえ。。。。
「おでん」はどうですか？

普通の鍋と違って、食べながらの調理ではないので
落ち着いて食事できますよね。
でも、ちゃんと「熱々の料理」として
自分の好きな物を、各々食べることも可能。
（ついでに「お義母さんのおでんの味を教えてもらう」とか。。。。）
　↑ホントに「ついで」です。重視しないでね。

そして、良かったら「風邪に良い」食材も、交えてみません？
たとえばネギとか。

私が個人的に好きな、おでんダネなんですが
「ネギ袋」というものをご紹介します。（もちろんお店のパクリ）
餅巾着の餅のかわりに「青ネギ」を使うものです。

いわゆる「寿司揚げ」を買って来て、その中に
輪切りにしたネギを「びっちり」詰めて（爪楊枝か、カンピョウで結ぶ）
食べる寸前に数分、ネギに出汁が染みる程度に煮て食べる。
というものです。
（ぶっつけ本番はヤバいので、市販のおでんで練習してね）

このメニュー、ネギ好きの方なら、確実に受けます。
ただし、ネギ嫌いの方には「殺人兵器」なので、
それについては、重々お義母さんに確認の上（笑）

良いパーティになるとエエなあ。。。

[6] mixiユーザー 01月14日 22:55

私が義父母をもてなす時は、茶碗蒸し・肉じゃが・天ぷら・大根煮とろろ昆布のせ・酢の物などです。何かと緊張しますよね

良い会になることを願ってます

[8] mixiユーザー 01月16日 18:22

トピ主です。

皆さんアドバイスありがとうございます！

皆さんのアドバイスを参考に、いろいろ旦那さまと相談してみたんですが、
わたしが仕事ってのもあって、今までにわたしが作った中の旦那さまが気に入ってくれたメニューを再現したら？って事になりました。

メインには牛肉の柚子香漬け、
あとは甘酢レンコンのサーモンサンドとかです。

で、見栄えもいいから生春巻、
温まるから茶碗蒸しって感じになりそうです。

実のところ、
お父さんの具合がなかなか回復しなくて、
もしかしたらギリギリまで待ってどたキャンもあり得る感じなんですが、
せっかくの機会なので、延期になってもぜひ成功させたいって思ってます。

無事終了したら、
また報告させていただきます。

ありがとうございました。

[9] mixiユーザー 01月20日 23:03

すごく残念なんですが、

お父さんの体調が快復しきらなくて、
結局延期になっちゃいました