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上野万梨子コミュの9月23日リニューアルの銀座三越にてイベント

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リニューアルオープンした銀座三越にて、クリステルの新商品―ストックポットーを紹介するクッキング&トークショーに上野万梨子先生が出演されます。

“ポトフ”がテーマ。
たっぷり煮込んで一回で食べ切らず、残ったブイヨンや茹で肉を使った
レシピを何日にもわたって楽しむフランス家庭料理の魅力と知恵をお話しされるそうです。

■日時 9月23日(木/祝) 午後2時〜(約1時間)
■場所 銀座三越 8階 リミックススタイル/シーズンズ

無料で、予約は必要ありません。




http://jp.f24.mail.yahoo.co.jp/ym/ShowLetter/__ISO-2022-JP_B_GyRCNmQ6QjswMVslKiE8JVclSyVzJTAlJCVZJXMlSBsoQi5wZGY___?box=Inbox&MsgId=2525_12153637_16899475_2200_1023388_0_81973_1322670_2376364340&bodyPart=2&filename=%5f%5fISO%2d2022%2dJP%5fB%5fGyRCNmQ6QjswMVslKiE8JVclSyVzJTAlJCVZJXMlSBsoQi5wZGY%5f%5f%5f&tnef=&download=1&YY=16878&order=down&sort=date&pos=0&view=a&head=b&Idx=1

コメント(1)

当日、ポトフを万梨子先生はご披露下さいましたが、私のポトフへの印象がいっぺんしました。
ほんと、あの白っぽいふにゃふにゃしたポトフ、、、、ではなく、極上のコンソメの様なお味で凝縮されておりました。
是非作ってみたいと思いました。

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