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輸入食材が好きでたまらないコミュの輸入食材を使って

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輸入食材を使って

mixiユーザー 2012年05月04日 11:44

輸入食材を販売するお店に勤めだしましたわーい（嬉しい顔）
店内の改装に伴う移動でしたが…
元々輸入食材が大好きなので適材適所exclamationexclamationexclamation
テンションが上がってオープニングセールで大量買い(笑)
毎日色々試して楽しんでます指でOKウッシッシ

コメント(6)

[1] mixiユーザー 05月04日 11:55

昨日はモラセス(糖蜜)とメープルシュガー・シナモン・胡桃・レーズン・柚マーマレードたっぷりのパウンドケーキを焼きましたウインク〜ハート
これ使ってこんなの作れるとか情報お願いしますぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

[2] mixiユーザー 05月11日 10:28

本日はオーストラリアの発酵調味料「ベジマイト」を使って「エッグベネディクト」を作っちゃいましたウッシッシ
卵黄・白ワイン・焦がしバター・レモン汁・塩・胡椒で作った「オランディーズ・ソース」とポーチドエッグを挟んでますムードムードムード

[3] mixiユーザー 05月21日 20:01

かなちんさん。こんにちは。
きゃー♪ 輸入食材の売場とは羨ましいような、お買い物三昧しちゃいそうで怖いような^^;

ベジマイト使えるなんて素晴らしい！
しかも凝ったメニューでステキです。

私の近頃のクリーンヒットはベルガモットフレーバーのオリーブオイル。
シンプルに美味し過ぎて困ってますwww
あとは季節柄 アジアものかな？
トピ違いではありますが、よろしくお願いします。
カキコ楽しみにしています。

[5] mixiユーザー 05月26日 09:35

> momokumiさん
コメントありがとうございましたぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
ベジマイトは研修で味見して｢なんじゃこれ｣と思う味でしたが｢嵐にしやがれ｣でやってたエッグベネディクトのレシピにあったんですわーい（嬉しい顔）
翌日お客様もお一人買いに来られて思わず話しかけちゃいましたムード
今度の休みにでも｢大人ファストフード｣(２年くらい前にも作って家族に大ウケ手（チョキ）良かったら日記をご覧下さい)の作成を考え中なんで作ったらまたＵＰしますウインク〜ハート

[6] mixiユーザー 06月16日 17:51

久々に大人ファストフードを作りましたわーい（嬉しい顔）
パンチェッタとエメンタールチーズたっぷりのキッシュとフォアグラとチェダーチーズのハンバーガーハンバーガー
カボチャのソテーにはバルサミコ酢を一本煮詰めて作ったソースをかけましたムード
パスタソースとスープはうちの店のレトルトやけどねウッシッシ
最近料理はあんまり凝ったの作ってなかったから楽しかった〜ハートハートハート

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