諸越ゼミコミュの諸越とは！

小豆の粉と砂糖を固めたものらしい。
なので落雁とは違うらしい。
昔、これを食べた秋田のお殿様が「諸々の菓子に越したる」とか言ったので、
「諸越（もろこし）」と呼ぶことになったとか。
なのでとうもろこしとは関係ない。遣唐使とも関係ない。

秋田名産のは特に「秋田諸越」と呼ばれたりする。
だって他の県でも売ってたりするから。

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 09月22日 21:18

なんで秋田の特産なんだろーか。
秋田では小豆がいっぱい獲れるから？
でも、小豆生産高日本一は北海道じゃなかったでしたっけ？

[2] mixiユーザー 09月24日 23:18

はじめまして(oﾟ◇ﾟ)ﾉあぃ
コミュ登録させてもらいました
よろしくお願いしますｗ
マックスバリューでもろこしを買ってきて食べてます
｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ

[3] mixiユーザー 09月25日 13:30

はじめまして、バズさん！
諸越ゼミへようこそ。地方の美味しいお菓子を発掘し、その歴史についてもできれば追求したい人たちが、まずは諸越に目をつけ、そんなわけでこのコミュが作られました！！！

と言っても、ほんとは、ただ美味しいものを食べて大いに喜んでるコミュです。

生諸越もおすすめですよ。角館発祥だそうです。最近知りました。私は大人になってから諸越が大好きになりました。小豆が原料のお菓子が好物です。最中やおしるこも大好きですが、バズさんは諸越はいつから好きですか？諸越を肴にみんなで語り合いましょう！

[4] mixiユーザー 09月25日 21:12

私は転勤で１年半秋田県（市内・由利本荘市・横手市）にいたんですけど
その時に、実家の北海道に送ったものが、本荘もろこしとはたはた飯寿司。
その頃は単なる人にあげるための「もろこし」でした。
特に好きな食べ物でもなく、試食＆買ってたべることもなかったんです。

でも、北海道に戻ってきて秋田にいた頃を思い出すようになって今月初旬にバイクで秋田に１週間旅行してきたんです。

そこで、秋田にいる会社の同僚と一緒に角館の薄焼きもろこしを試食した時に「もろこし」が美味しいと思えたんです！！

結局、北海道に帰る時、自分へのお土産で買ってきましたｗｗ
今もこっちで買えるもろこしを食べてます。

もろこしは秋田を懐かしく感じられるお菓子ではないかと思ってます。

最中やおしるこもいいですが、今の時期ならおはぎがいいですねｗ

[5] mixiユーザー 08月04日 19:01

はじめまして！
もろこしのコミュ探していました！
私は道産子、名古屋育ちなのですが、
小さいときに生協で買ったもろこし（バズさんと同じもの）
を食べて「こんなおいしいものない！」と思って
「ばばくさいもの食べるね～」とか言われながらも
未だに大好きです。今はもう歳をとってきたので、
我慢していますが、小さいときは一日一袋とか
平気で食べていました～（今考えたらすごい）

秋田に行って本場で？もろこしを食べるのが
夢のひとつです。今は一番近くで成城石井で
秋田のではなかったと思いますが、売っているので、
食べていいという許可が出たら買っています。

ここで色々お勉強させていただきたいと思います！
よろしくお願いします。

[9] mixiユーザー 11月03日 22:42

はじめまして。
友達の父上が諸越製造の会社に勤めているらしい、モージェンと申します。つまり角館出身です。

今は北海道にて一人暮らし中でして、たまたまスーパーでもろこしを見つけて懐かしさのあまり購入し、今では一袋軽くペロリといける程すきになってしまいました。今もがりがりとつまんでます…

恥ずかしながら角館発祥といわろる生もろこしはまだ食べたことがありません。これは早急におくってもらわねば！

というわけで、私も仲間にいれてください