岩手限定　カレーな　お店コミュのはじめましてのご挨拶はこちらに。

カレーと名の付くあらゆる情報を集めたいと思います。
(ただし、県内中心に)
○　岩手の人が旅に出て、美味しいカレーを発見。
○　岩手以外の人が、旅で岩手に来て、旨いカレー発見。
○　どれどれと情報を取りに来る。
○　家庭でのスペシャルな辛味・隠し味・・・。

どんなテーマでも、気軽にトピを立てて戴いても結構です。
挨拶・カレーに対して一言などは、こちらにお願い致します。

コメント(40)

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[1] mixiユーザー 09月21日 21:37

こんばんは。
ワタシも入れてくだされ。
よろしくお願いします。

[2] mixiユーザー 09月21日 23:33

KAZZ さん、ようこそ。
コミ作ってから数時間で参加者８名になったところで、
はじめましてのコピ立てました。
初めての書き込みありがとうございます。

[3] mixiユーザー 09月22日 00:12

カレー好きとしては参加しないわけに行きません！(笑)
よろしくお願いします！
美味しい情報楽しみにしています♪

[4] mixiユーザー 09月22日 00:30

さやかぁ～さん、ようこそ
さやかぁ～さんの情報も下さいね。(^^)

[5] mixiユーザー 09月22日 10:12

昨夜考えました。
挨拶と一緒に、今頭の中にある…行きたいお店『○○○』の「□□□カレー」をひとつ書いてくれたらうれしいなぁ。ローカルがいいですネ。

[6] mixiユーザー 09月22日 16:24

カレー大好きィ！
自分では１２種類の香辛料を適当に調合して作ってま～す！

高校時代、９食連続カレーを食べたことがあります。
(普通かぁ～)

みなさま、よろしくですぅ。　

[7] mixiユーザー 09月22日 16:49

リコリコさん、ようこそ！香辛料調合してってとこが素晴らしいです(^-^)/

９食とは、給食もカレーだったのかな(笑)。三日連続朝昼晩ですか、それは凄いかも。

[11] mixiユーザー 09月23日 15:01

さくらさん、ナイスですねえ。クミンのムセル様な薫りが、油と出会うと、もうそれだけでもお腹がｸﾞﾙｸﾞﾙと鳴ります。

煮込むと普通のクミンは溶け込むのですが、ブラッククミンは残ります。

かずぅさん、富澤カフェ？詳しく「喫茶店カフェ」のトピにお願いします。

[12] mixiユーザー 09月23日 21:42

はじめましてー☆
すもーくまんさんの豆カレーがすっごくおいしくて、また食べたいと思っている今日この頃であります！

スープカレーとナンを一緒に食べるのにはまってて
マドゥバンのカレーが今頭の中に浮かびました～♪

[13] mixiユーザー 09月24日 19:06

SYUさん、ようこそ！

ユズくんの豆カレーでしたね。味見しながらいろいろ入れて、ココナッツミルク入れたのが正解でしたね！
リクエストと材料があれば、また作りますよ。たぶん・・・ｗ

[14] mixiユーザー 09月26日 19:12

はじめまして。
ほんとはカレー好きなんですが、なにせ食べに行くのがめんどくさい。
家では適当なガラムマサラ（当たってる？）を適当に振りかけていたりします。

当面は、Velvoに行くのが夢です。
（先日はチャルテンになってしまいました）

[15] mixiユーザー 09月26日 19:28

カジパさん、ようこそ(^^)
ガラムマサラ、当たっています。機会がありましたら。。

チャルテンさんの御飯、炊き方どうなったかなぁ・・・

[16] mixiユーザー 09月26日 19:49

インディカ米を柔らかく炊いたのが僕は好みです。（邪道？）
あ、ポークカレーを食べたのですが、ブタの角煮（？）が入っていてびっくりしました。初めてでした。

その日、チャルテンさんの向かいの八百屋さんにすもーくまんさんに似た人が自転車を停めて入って行くのを見かけました。ご本人だったかしら。

[17] mixiユーザー 09月26日 20:40

カジパさん、
豚の角煮？今度行ってみます。
一時期タイの香り米を使っていましたが、美味しさが伝えられず・・・ちょっと悲しかったです。長粒種はサッパリと旨いんですよね。
向かいは栗谷川さんですね。フルーツを良く買いに行きますよ。
私に似た人達は自転車ではなく車の様です。本人でしょうｗ

[18] mixiユーザー 09月26日 21:02

かみさんはグリーンカレーを食べていました。お米は黄色かったのでサフランライスだと思いました。何の香りもしませんでしたが。
とすると、僕のがジャスミンライス？？？
よくわかりませんでした。（爆）

ご本人の確率が高く、良かったです。
かみさんに、「今度はあの人のお店で食べたい」と伝えましたから。

土曜日は、岩泉で野外炊飯でした。カレーの中に山で採りたてのキノコを入れて、しゃきしゃきと食べました。うまかったです～。

[19] mixiユーザー 09月27日 10:22

カジパさん、
うちのはターメリックライスです。うこんですね。

ジャスミンライスはひょっとして有りかな。

採りたて、作り立てのシャキシャキは旨そうですね。
煮込み系だとエリンギとかがいい食感出しますが・・・

[20] mixiユーザー 09月27日 13:00

あ、香りのするのはターメリックライスでしたか。（爆）

青森にいたとき、クミンシードを小皿に入れてテーブルに置いている店がありました。それをかじりながら、注文したカレーを待つのです。そういう、スパイスの原料（ハーブでも）が置いてあるといいな、と思いました。

日本人の生活の中で、もっと嗅覚で感じる物事を話題にできればと思っています。

[21] mixiユーザー 09月28日 15:09

カジパさん、
レス遅れましたm(_ _)m
ターメリックは香りとは言えない様な匂いのものです。
サフランはごく少量でも色も香りもしますが。

クミンシードをそのように・・・
どうなんでしょうね、香りにも好き嫌いがあるでしょうし…

[22] mixiユーザー 09月28日 21:20

ああ、それでわかりました。
サフランライスって、香りがかなりあるのですね。自分では作ったことがないのでわかりませんでした。記憶では香りがあるはずと思ったので、チャルテンのライスを不思議に思ったのでした。ターメリックライスだったのでしょうね。

クミンシードは、まあ好きな人だけがかじってみればいいのでは？

[23] mixiユーザー 09月29日 17:14

カジパさん、
チャルテンのライスって、色付きでしたか？
私は白飯の頃しか分かりません。以前の写真は・・

[25] mixiユーザー 10月04日 07:54

あの日は特別なランチが出ていました。それが色付きでした。
今はチャルテンはランチサービスそのものをやってないようです。
そういえば、注文の時に辛味の段階を選ぶのですね。ポークの３番とか。

[26] mixiユーザー 10月05日 21:48

ふくたんたんたんさん、ようこそ(^^)
夢風船ですよね。
私的には、カレーとパスタの店ではベストスリーに入ります。
あの注文システムが、慣れるまでは戸惑いますが・・・

[27] mixiユーザー 10月05日 21:51

カジパさん、
チャルテン情報ありがとうございます。
久々行ってみるかなぁ。
近所の八百屋さんには週２回は行っていますが・・・
ポークが角煮なんですよね(^^)

[28] mixiユーザー 11月13日 01:15

初めまして♪
カレー、大好きです！よろしくお願いしますっ★

家でカレーを食べるときは、チーズのせたり目玉焼きをのせたり、納豆やマヨネーズなどなどカレーライフを満喫しています(邪道ですか？)。

ちなみに、母親のカレーが一番好きだったりします(照)
チャツネやケチャップ、様々な香辛料･･･。
なかなかあの味が出せません^＾;

[29] mixiユーザー 11月24日 22:34

さんてぃーさん、
レス遅れました。すんません。
目玉焼き・・・出来たらオムレツのほうが・・・(^^)
納豆・・・何軒かで食しましたが、私には微妙です。
マヨネーズ・・・うーーん、カロリーが高まりますね。ｗｗ
最近マヨネーズには餃子と決めていました。

お家の数だけカレーもあると思います。楽しみましょう。

[30] mixiユーザー 10月31日 18:38

ありゃ結構滞ってますね、このコミュ。
初めましてデス。
自宅カレー、外カレー共に大好きな兼業主夫です。
盛岡のベストは、velvo、らたん亭、ちゃるてんetc

勉強させていただきます！

[31] mixiユーザー 11月15日 23:45

モリキチさん、
滞っていました。平にｍ（＿　＿）ｍます。

以前の様に食べ歩くのもカレー以外(炒飯の旅ｗｗ)だったりして
すみませんです。

大通「吉野家」のあとは「ＣｏＣｏ壱番」ですね。

モリキチさん宅のカレーも気になります。(^食^)

[32] mixiユーザー 05月25日 10:45

はじめまして(^^)

カレー大好きです