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ダッチオーブンの重さなんてコミュのNHKの趣味悠々「ひと味違うダッチオーブン入門」

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再放送してますね

http://www.nhk.or.jp/syumiyuuyuu/sen2.html

放 送 2009年4月8日〜
総合テレビ 水曜日  午前10:05〜10:55(2回分連続放送)
次は5/13
AM10;05からだそうです


第1回 じんわりと素材を煮る
第2回 ダイナミックに肉を焼く
第3回 パエリヤを炊こう
第4回 こんがりと揚げる
第5回 蒸し煮でアクアパッツァ
第6回 フランスパンを焼く
第7回 王道のローストチキン
第8回 燻製料理に挑戦
第9回 デザートもお手のもの

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