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紅茶のお店*Alice in Wonderlandコミュの♪アイスティー♪

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♪アイスティー♪

mixiユーザー 2006年06月16日 21:38

皆様、ご無沙汰いたしております。管理人(ぐーたら？)のりらです。

梅雨に入り、蒸し暑くなってきました。

我が家では、そろそろアイスティーの季節です。皆さんは、いかがですか？アイスティーお好きですか？それとも、暑くてもやはり紅茶はホットですか？

イギリスでは、アイスティーの文字を見たことがないのですが、存在自体がないのでしょうか？また確認しておきます。


さて、アイスティー好きの方、どのように愉しんでおられますか？

ちなみに、私の場合は、こんな作り方です。

タッパーウェエアの1リットルポットに浄水と香りのよい茶葉(アールグレイやマルコポーロなど)をティースプーンに山盛りいっぱい、そのまま数時間放置した後、冷蔵庫で冷やし、冷えたらガラスコップに茶漉しを通して注ぎます♪

コメント(2)

[2] mixiユーザー 08月29日 01:25

はじめまして！お邪魔させていただきます。
夏はやっぱりアイスティーの季節ですね！
私はアイスティーは、主にキャンディー、ディンブラ、ニルギリなどで作ります。これらはとてもきれいな色がでますよね。
それでいて味もライトでのみやすい。
私はいつも二度取りで作ります。
アイスティーだと普通に食事のときに料理と一緒に楽しめるのでいいですよね。

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