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ぶどう狩りin山梨コミュの７月

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７月

mixiユーザー 2007年06月12日 01:41

はじめまして。

ぶどう狩りは七夕じゃ早いですよね？

いつ頃からかな？
今年は。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 06月12日 12:20

　こんにちは

　七夕だとやはりちょっと早いと思いますね。

　7月中旬ごろからオープンになるのではないでしょうか？
　今年は、今まさにジベの真っ最中で生育状況が判断
　できる段階ではなさそうです。

　ジベというのはブドウが種無しになるように
　赤いジベレリンという薬をコップに入れて、まだ
　小さい豆粒のような青い実をつけた房をそれに浸して
　付けて行くという、大変腕の疲れる作業をするのです。
　一日腕を上に上げて高い棚のぶどうの出来立ての房に
　一個ずつ付けていくので、気が遠くなるような作業です。
　それを2〜3回繰り返し、種無しのおいしいぶどうにする
　のです。それから成長してひとつぶひとつぶが大きく
　なって、7月の初旬ころから少しづつ色が付いてくる
　感じです。一番早く実るデラウェアでも、食べられる
　ようになるのはたぶん7月中旬だろうと思われます。

　農家の人間じゃないのでこれ以上は分かりませんが
　そんなところじゃないかと思います。
　お役にたてましたら嬉しいです。

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