リゾートレストラン『Casita』コミュのCasitaの体験談

皆様の体験談をアップするようなまとめトピが無かったので作りました。
僕も皆様の感動体験をもっと知りたいです。

先日微妙な女友達と行ったCasita体験談。

このコミュで見かけた通り、女性側のメニューのプライスをブランクにしてもらえました。彼女は気付いたのかな。
当日確認の電話をしたのですが、飲みたいワインがボトルで決まっていたので頼んだ所、欠品中。流石にすぐには用意出来なかった様なので、同じような飲み口のワインをオススメしてくれて、それも美味しかった（ワインリストは僕にしか見せていない）。そして空ける時は「こんなに高級なワインを開けるのは初めてですので、僕を見ないでください」と彼女に対するパフォーマンスをしてくれていた。（確かに結構高いモノでしたが）

シャンパンサーベルも初めて見たし素晴らしい余興でした。これはみんな喜びそうですね。

デザートのサプライズを頼んでいて、彼女は乗馬と馬が好きという事で、馬の絵を入れてもらう事は伝えていたのですが、これも当日の電話で「馬の名前をデザートの前までに聞けたら、すぐに入れてもらえますか？」という事を伝えるとＯＫとの事でした。

食事中に彼女の馬の名前を聞き出し、トイレに行った時に担当のスタッフＪさんに「すいません、ちょっと」とだけ言い、僕の次の言葉の前に「馬の名前ですね？」本当に驚きました。彼は僕が聞く事を察してくれていた。

そして彼女にはデザートの時にとっても感激してもらえました。一体いつ聞いたの？！最初に聞かれた事も覚えていなかった様です。

Casitaスタッフは普段の行動もとにかくいつもこちらに気を使っていてくれていて絶妙のタイミングで現れてくれる。ちょっと呼ぼうと手を挙げるとオーバーアクションだという位の小走りだったり、そのちょっとした動作が素晴らしい。Casitaは初めてでは無かったけど、今回の期待した事、期待した事以上のサービスが出てくる所に驚嘆しました。

本当に細かいサービスなどが素晴らしい所だと再認識。またいつでも行きたいです。
しかし、まずは日常的に一緒に行ける相手が必要ですね(^^*)

コメント(18)

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[1] mixiユーザー 01月25日 19:34

帰りレクサスで送ってもらった。

優しいお店だ

[2] mixiユーザー 01月25日 20:09

サプライズが

嬉しいですねぇ

　

私くし達の会話を何気なく聞いていて

くれているようで

その場でサプライズが変更になったりするので

びっくりします。　

メニューに無い物を注文しても必ず作ってくれますょ。　試してみる価値ありますょーぉぉ。

[3] mixiユーザー 01月29日 16:34

＞まこさん
レクサスで送ってもらったとはどんなシチュエーションだったんでしょうか？
タクシーではなく？！

＞フランクミューさん
ちなみにどんなメニューに無いモノ頼んだ事ありますか？食材で足りないモノとかあったら飛んで買いに行くのかな。

前に聞いた事ある話では、ある子供がドリンクのオーダー時に「子供ビール飲みたい！（注：子供用の炭酸飲料　今は名前変わったのかな）」と言ったがもちろんCasitaでは用意していない。
Casitaスタッフはすぐさまネットで調べ、渋谷ハンズで売っているという事ですぐに買ってきて、出したそうです。その時の子供のはしゃぎ様はすごかったとか。
そんな事さえしてしまう。正にCasitaマジック。

[4] mixiユーザー 01月29日 23:12

同じサービス業としてジャンルは違うけど
毎回、勉強しに行ってます

ほんと　勉強になります

[5] mixiユーザー 12月31日 20:04

こんばんは～、
丁度良いトピックがあったので書かせて頂きます。

先日、お気に入りのお寿司屋に行った時に『ここの寿司屋もホスピタリティー高いな～！！』って俺σ(^^)が言った話から、
パークハイアット

のニューヨークグリルや梢(ココで働いて居たスタッフも居て盛り上がった)の話に続いてCasitaの話にをしたら、
板さんが｢あっ、そのお店知っています｣

と言ってビックリ

聞いてみると、
「Casitaに行った事のあるお客さん(お寿司屋の)に聞いて是非行ってみたいと思っているんですよ

」

『ならば、是非行ってみると良いよ

』って言うと
板さんは、「でも、小さな子供連れになっちゃうんで・・・大丈夫ですかね～

」と聞くので『多分大丈夫だろうけど・・・』
『あっ、そうだ

今

して聞いてみよう

』とCasitaに

で掛け始めた。

そこで又『あっ、そうだ

』と

を『自分で聞いてみなよ

面白いから

』と戸惑う板さんに手渡した

するとCasitaの女性スタッフが『Casitaの○○です。□□様、今晩は～

』と対応した事に板さんが驚いた

[シメタ

]である。

「小さな子供連れでも良いですか

」の答えも勿論『

』である。

板さんは「

しただけで、『□□様、今晩は～

』は凄いですね～。しかも声の綺麗な女性がチャント出るんですね～」

と喜び「さらに行きたくなりましたよ

」と言ってくれて、作戦も成功し俺σ(^^)も嬉しかった～

[8] mixiユーザー 07月20日 02:56

明日、二回目のカシータへ行ってきます

一年記念日で彼が予約してくれました

一回目は青山店、半年くらい前でした。
友達に進められ、予約もなしで軽い気持ちで突然行ってしまいました

多分、予約なしでは入れないような日だったと思うんですが、
席を用意してくれました

メッセージカードもありました

最終の新幹線の時間が迫ってしまい、急いで食事をすませようかと思ったんですが、
せっかくなのでゆっくり楽しみ、都内に一泊することに。

そのことをスタッフに話したら、ホテルの予約までしてくれました

もちろんリッツでした

後から知ったんですが、リッツとは縁があるお店なんですね

予約で、特に記念日とかに利用するとすごくいいって聞きますが、
普通の日の食事でも感動しまくりで、すっかりファンになってしまいました

明日は青山店は貸し切りらしく、予約とれなかったです

なので麻布のほうに行ってきます

楽しみ

[9] mixiユーザー 10月08日 03:05

今年の７月某日なのですが、弟夫婦の披露宴で青山店にお世話になりました。お料理はもちろんですが、披露宴としての段取りやサービス、サプライズ等々とても素晴らしく、親族としては大変満足致しました。引き出物のお菓子には１、２Ｆのピエール・エルメを使わせて頂きました。特にグルメなゲストには大変喜ばれました。私としては次回はぜひプライベートのディナーで、伺いたいと思っているところです。

[10] mixiユーザー 11月06日 00:23

１１月１日　カシータデビューしてきました

知り合いの美容室さんに紹介してもらい予約もして頂きました

事前にオーナーの高橋滋さんの本は読んでいたので、そんなに驚かないだろうと

思っていたのに・・・想像以上にすごいサービスでびっくり

紹介者の方からシャンパンを、と言われ出てきたシャンパンのラベルを見ると

そこにはうちの会社の名前とロゴが

　美容室の方には会社のメンバー４人で

行くとは言っていましたが・・・

後から美容室さん聞いたら、会社名は言ったけどそんなサービスがびっくりです、と

その後も驚きの連続、常に自分たちに気を配ってくれている、そんなことが伝わるサービスがいっぱいあり気持よくて３時間くらい店にいてしまいました

高橋さんがCasitaはサービス業と言っていた意味が少し分かった気がします

本当に最幸の時間でした

あいさつに来てくださった総店長の柳沼さん、テーブルを担当してくれた(？)ＭＩＫＡさんありがとうございました

レストランと税理士という業種的には違うものかも知れませんが、

この日味わったサービスの数々、日常の仕事に活かせるよう参考にさせていただきます

[12] mixiユーザー 06月28日 20:20

すみません。質問なのですが
お祝いコースみたいなのが2人で３万円であったと思うのですが
このコースじゃなくて普通の１人１万のコースでも
コルクを切ったり、シャンパンに名前をいれてくれたり
するのでしょうか？？

[13] mixiユーザー 06月30日 20:40

＞かなちよさん

３万円のコースは
コース代金×２名様、シャンパンハーフ、ナプキンに刺繍、演出代、など込みの料金です。

別オーダーでも、
シャンパンのハーフかフルボトルを予約すれば無料でやってくれますよ。
その時にコルクカット（サベラージュと言います）したいと言えば間違いないです。

全部混みで豪華にやりたいのであれば、もちろん３万円のがお得ですけど、
どっちが良いかは趣旨や相手によっても変わってきます。

また分からなかったら聞いて下さいね。

[14] mixiユーザー 10月01日 20:04

何かシステム変わったのかな(´･ω･`)？

いつも電話したら名前言ってもらえたのに、最近誰か分からない

今回は１０人以上の予約で何度も電話してるのに毎回予約確認で時間がかかる…

みんな話を聞いて楽しみにしてるのに行くのは不安だ(´;ω;`)

[18] mixiユーザー 02月01日 00:47

先ほど連れてってもらいサービスも料理も良く、早速コミュに参加しちゃいました

ホテルではないとこでのコースはあまり行かないので、どういうものか期待してましたが、全て満足でした

店長から名刺をもらえたので、ぜひまた行きたいです♪

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