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泉州スイーツ情報コミュの和菓子

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最近、和菓子にも興味が出てきたのですが…

『かん袋』のくるみ餅か、
『むか新』のお菓子くらいしか思いつかなくて…

お勧めの和菓子・和菓子屋さんってありませんか?


泉州のスイーツですが、番外編で・・・・
三重県の名物『赤福』の『赤福氷(夏限定)』美味しいですよ☆

コメント(20)

>のんのんさん
恥ずかしい話ですが「くるみ餅」の餡、胡桃が原料だとここ最近まで信じていました。

身内と話をしている時に「くるみ餅の餡って胡桃の味せぇへんよなぁ」と堂々と言いましたところ、皆に大爆笑されました。

餡にくるまっているから「くるみ餅」なんですね。
はっ恥ずかしぃ!!(*ノェノ)


さて、和菓子屋さんですが、別のトピックにも書かせて頂いたきましたが、甘納豆などどうでしょうか?
和菓子の部類に入るかどうか判りませんが、
貝塚市澤にある「さとこの店」。こちらの甘納豆、病み付きになりますよ(^^)/
特にお多福豆がお薦めです。人気商品なので開店と同時に売り切れる場合がありますが…。

でも、遠いですね…。
甘納豆!主人が大好きですっ!

場所を詳しく教えて下さい!
貝塚くらいならそんなに遠いとおもわないのでっ!
ぜひっ!
>のんのんさん
「さとこの店」
住所:貝塚市澤1253
詳細:大阪臨海線、二色浜北交差点(コスタモール横)を山手に曲がり突き当たり。
電話: 072-422-8478

お多福豆が目当てなら前もって電話で確認したほうが宜しいかも。
以前は予約できました。

噂ですが、豆を煮炊きする方が少なくなって、1日に売られる数が少なくなっていると聞きました。購入する数の制限がされているとか…。(未確認)

また、その時の豆の炊き具合にもよる様です。
煮崩れの物は商品として出してないので、煮崩れが多かった日は商品が少ない様です。以前「煮崩れた物でもいいから買わして欲しい」と頼みましたが、ダメといわれました。
詳しい情報、ありがとうございます!

時間をつくって行って見ます。
また食べたいと思う、北泉の『栗みかさ』。

なんかね、手作りっっ!て感じがする「みかさ」です。

最初食べたときに「な〜んだ普通のみかさやなぁ〜」と思っていたけど、数日経ったら「また食べたい」と買いに行っちゃいました。

なんか、素朴な味です。お試しあれっ(^^)/
皆さんexclamation ×2わらび餅好きですかexclamation & question

JR信太山駅前に『永久堂吉宗』ってお店があって、いつも「ここ流行ってんのかぁ?」とか、失礼な事を思いながら通ってたんですが、今日、そのお店のわらび餅を近所のおばさんに頂いて食べたら・・・なんという事でしょうぴかぴか(新しい)

「うんまっ目がハート」

私は和菓子オンチなので、わらび餅すらめったに食べませんが、「え?何?美味しいぴかぴか(新しい)」と思いました。

何が?どう?他のお店と何が違うの?と言われると答えられませんが、率直に「美味しかった」それだけですexclamation ×2

ただ、和菓子オンチなのであまり自信はありませんが、皆さんも一度食べてみて欲しいです。

やっぱり「オンチ」かどうか査定して下さいあせあせ
 わらびもち好きな 私は 近々 ためさせて
もらいます。

 ちなみに 『府○ 大○屋』さんの わらびもちは
×げっそりです。

 『こらーーー和菓子屋専門店やのに だめじゃん』って
ダメ出ししちゃう お味。
 コミュ内に 関係者の方 いたしたらすみませんうまい! 
えーーーexclamation ×2そうなんexclamation & question
あんな有名なお店が・・・げっそり

今日まで「わらび餅ってどこも同じ」と思っていた私は間違いだった考えてる顔
2日前に信太山近くを通ったのにっ。しくった!

泉州人は1回はお世話になってると思う『大寺○』。
友達の家に行くと、いつもオヤツに出してくれたなぁ〜。
ガキの頃は美味い美味いと好く食ってたよ(笑)
大人になって買ったことありません。。。

黒蜜をかけて、きな粉をまぶすタイプがすきなんですが、『永久堂吉宗』さんのわらびもちは、どんなタイプなんでしょうか?

「ワラズキ」は要チェック!
『わらびもち』が美味いなら、『葛餅』も美味いはず。
もう、行くしかないね。家車(セダン)走る人あせあせ(飛び散る汗)
はいぴかぴか(新しい)
きな粉をまぶしたところに、黒蜜をかけるタイプでしたよわーい(嬉しい顔)

私が食べるときには既に黒蜜は旦那のお腹の中でしたが泣き顔
でも、そのままでも全然OKexclamation ×2

ぜひ食べてみて欲しいです揺れるハート

・・・しかし、お値段は少々高めだそうです冷や汗
わらび餅つながりで。
先日、手土産に頂いた「のらや」のわらび餅。
「のらや」ってうどん屋さんのね。

後できなこをまぶして食べるタイプ。
餅はプルモッチリ。白い粉をまぶされているのでしっとりしておらず、へばりつきがないので、一枚一枚箸でパクパク食べられます。
しっとりしていない分、きなこが餅に付きにくいかな。

餅にはほんのり甘みがあり、そのまま食べても美味しい。
でもやっぱり、きなこをまぶして食べたほうが美味しいね。

値段は頂き物なのでわかりません。
ランチした後にお宅訪問があれば、ちょっとした手みやげにいいかも。
『村雨』知ってます?  本家本元のですよ。

店が貝塚市にあるんですよ。その名は『塩五』。
泉州在住で年配の方は「しょうご」って言った方がわかってくれるみたい。実際、義父「しおご」と言ったら通じず「しょうご」と言ったら理解してくれました。
幕末の頃にオープンしたそうです。(驚)

本家本元の『村雨』見た目は『村雨もどき』にそっくり。あたり前か…。本家ですからね。

もっさり、もっちり、すっきり。が正直な感想です。
口に入れた瞬間は、もっさりモソモソで、噛めばもっちり、甘くないのであと口はスッキリしてます。
モソモソ感は、どの商品も同じかな?と思いましたが、もっちり感は“もどき”に比べると全然違う。びっくりですexclamation ×2
甘さも控えめでしたね。

美味しいです。一度ご賞味あれ。
類似品にはご注意を…類似品も結構美味しい衝撃

http://www7.ocn.ne.jp/~shiogo/

ほんとはね『村雨まんじゅう』なるものが食べたかったんですよ。『村雨』の中に餡子が入っているそうで、これが美味いとのこと。車(セダン)ダッシュ(走り出す様)早速買いに行ったら、売れ切れた後でした。

ご存知の方は情報お願いします。
泉州一円よく見かける『青木松風庵』。
わたくし、茂吉はよく利用させていただいています。

ここの餡子が好きです。あっさりしてて嫌気が来ない。
お気に入りのお店です。

そんな私のところに気になる情報が。

『松風庵』のもととなる、本家が存在するってことを!!

これは、行かねばならんと、行って参りました。
その名も『御菓子司本家青木』。。。あっやぱり本家なのね。

えらいほっそい道を行きまして、これまた、店なのか民家なのか、とおり過ぎても分からない店構えです。
こんな感じのお店、好きです。

ここの「おはぎ」が美味いと聞いてたんですが、おはぎは年に数回しか販売しないとか…。お彼岸の時とかなんでしょうね。残念。

ドアのところに『麩まんじゅう』と書かれていたので、これは美味しそうと注文すると、『もう一個しかないわ。』と、これまた残念。

仕方がないので、それと田舎饅頭を4つ頂戴と伝えると『麩まんじゅう一個しかないからもって帰り』。
商売しなくてもいいの?と疑問を持ちつつ、これはありがたいと、お礼とまた来るねと言ってお店を後にしました。

麩まんじゅうと田舎饅頭は美味しかったですよ。
でも、青木松風庵と大してかわらないかも。老舗って感じがして気に入りました。

住所は「泉南郡田尻町嘉祥寺865−4」ここに辿り着くまでは対向車との戦いです。駐車場ありません。
 茂吉さんの おいしいものに対するパワーは
かなりすごいと 思います。

 私は 住所見ただけで あきらめました(笑)
日本一のたい焼!?

旧26号線を泉佐野から和歌山に向かって車を走らせると、吉見ノ里付近かな?
何やら『日本一たい焼』などと、堂々と看板を掲げている店がありました。
先日、某寺の出店で「カッスカスのカッチカチで餡子がちょっと(お腹の部分だけ)」の酷すぎるタイヤキを喰わされ、もう、出店でタイヤキは買わねぇぞ!と誓ったところですが「日本一!!」とか堂々とやられると気になるもので、店の前を通るたびに横目でチラチラと様子を伺っていました。

ある休日のお昼過ぎだったかな?その駐車場は車が身動き出来ないほどの台数で埋め尽くされ、大変なことになっていました。
「これは美味いんだな!」と判断し、平日なら空いているだろうと、嫁さんに偵察をお願いしたら「タイヤキ如きに30分もまたさせれた。」とのこと。
どうやら、常に30分〜1時間も待たされるみたいで、平日でも休日並にごった返していたようです。
待たされたのが若干不服だったのか、味の事をきいても「べつにぃ〜、この前食べたタイヤキよりは美味しいかな?」とあまり興味なしの回答でした。
いつもなら、嫁さんが興味を持たなければ、あらためて買いには行かないんですが、今回はなぜか気になって、機会があれば並んでやろうと思ったのでした。

先週末、機会がありました。
店の駐車場が空いていて待ち時間が30分なら並ぼうと心に決め、店に寄ってみると、駐車場は満杯状態でしたが、
一台の車が去り、タイミング良くそこに停める事ができました。
店に入ると待ち時間20分。「コレは買い!」だと思い、日本一!と豪語するタイヤキをゲットしたのでありました。

あんこは、頭から尻尾までたっぷりと詰め込まれ、今にもはみ出てきそうな感じです。
甘いっ!(お茶無しで挑んだので非常に甘く感じた)
生地は、外パリパリ、中モッチリ。
値段は、150円。

茂吉的には、あんこの甘さが自身の許容範囲以上でしたが、生地のパリパリ・モッチリ感が気に入りましたので、30分ぐらいなら並んで買ってもいいかな?
興味のある方は一度お試しあれ!
久しぶりの情報です。

青木松風庵の「けいちゃん焼」ってご存知ですか?
松風庵の「みかさ」の餡子の代わりにミルキィーな小倉クリームが挟まっています。美味いですよ。

ん?これは和菓子か??
見た目は「みかさ」だから和菓子だろう。ということでこっちのトピックにエントリー。

自分で買いに行ったわけではないので、不確かな情報ですが、年がら年中販売しているわけではないそうです。
松風庵のお菓子はよく買いに行きますが、今までめぐり合ったことがありませんでしたから。
嫁と義母が言うには「昔からあるよ」だって。

義母の雑学的な話。
次男坊のヨウちゃんの息子がケイちゃんだから『けいちゃん焼』だって。
義母はヨウちゃんと子供の頃に良く遊んだそうです。
だから松風庵のことにやたらと詳しい…。
南大阪の和菓子のオススメは一心堂のいちご大福かしらうれしい顔
3時位に行ったら売り切れてるコトもあるので、
買いに行くならお早めにブタ

季節によってぶどう大福とかあるよー手(チョキ)
>うっちーさん

情報ありがとうございます。
あんこに甘酸っぱさが、あいまって、美味しいんですよねぇ。
あんこに苺って、誰が考えたんでしょうね?
初カキコミしちゃいます(>▽<*)v

日月餅っていうお店の『もも大福』がめちゃおいしいですよほっとした顔

妹が買ってきてくれて、初めて食べた時は感動しましたるんるん

店がどの辺りにあるのかはわからないんですがあせあせ(飛び散る汗)

今ぐらいの時期から販売してるみたいですぴかぴか(新しい)
>☆わか☆さん

情報ありがとうございます。
『もも大福』ですか。水分の多い果実を大福にするなんて、和菓子職人の腕はたしかのようですね。
水分が多いと、あんこが溶け出して大変になるんですよね。
水分をどのように押さえたのか気になりますね。

調べてみると、どうやら大阪市内の方みたいですね。
泉州地域からチョイと離れちゃいましたが、泉州にある桃の産地『包近』の桃が材料と使われているはず。。。む、無理があるか。冷や汗

貴重な情報ありがとうございました。

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