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ペンネ。コミュのペンネ de 中華料理

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ひき肉と茄子とピーマンをテンメンジャン(味噌)で炒めて
ジャージャー麺風にアレンジしてみました!

他にも、焼きそば風やワサビ醤油風を作ってます。

「パスタと言えばイタリア」という枠をぶち破ってみましょう。

コメント(5)

あ、わたしもペンネで和風にしたり、いろいろしたですが、やっぱりトマトソースとか、クリームソースの方が絡みがいいような気がしました。

むしろ、ペンネの中にひき肉とか、そういうのを詰めて衣つけて揚げたりしたらおいしそう。と思っています。
でも、うちは揚げ物ができないので(電気コンロ)達成できていません…w
なるほど、絡みを考えると汁系のがあってますよね。

ひき肉詰めて揚げてみるのって面白そう〜!
私は揚げ物苦手なので、是非誰かにやってみてほしい。
カレーとかマーボー豆腐作った次の日に
面倒だとペンネ茹でて温めて絡めてしまうことがあります。

ペンネをライスの代わりと考えれば全然いけますよ。
あぁー衣っていうか、パン粉つけて揚げたらおいしそうだなー。。。。
ちきしょう、フライヤーが欲しい…。


麻婆豆腐とかは合いそうですね〜!
カレーもソース系なのでいい具合に絡みそう。
ヨダレ出てきちゃった・・・(´⊆。`)
                 ↑

シチューとかで一緒に煮ちゃってもいいかも。

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