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趣味でカフェ開業♪コミュのカフェオーナー様達に質問です！

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カフェオーナー様達に質問です！

mixiユーザー 2013年11月01日 20:18

私は今、将来10年後位をメドに
カフェを開きたいなと考えていて、
高校卒業3年程、調理師免許取得に
向けての勉強と、
フードコーディネーターの勉強を
緩やかに続けているのですが...

この資格とっておいたらよかったなぁ
とかありますか？？？

コーヒー等専門的な店に就職した事が
ないのでバリスタとかは、難しいのですが、
出来れば自力で勉強して
取得出来るもの等ありましたら、
参考までに教えて頂けたら嬉しいです。

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