甘口ワイン日記♪コミュのかみゅのワイン日記　

ベヒトルスハイマー　ペータースベルク　ベーレンアウスレーゼ　2001～　
エルンスト・ブリッツ社

Bechtolsheimer Petersberg Beerenauslese

ぶどう品種：オルテガ100%
ワイン生産者：エルンスト・ブリッツ　／　Ernst Bretz
ワイン生産地区：ドイツ：ラインヘッセン
ワイン格付け：ベーレンアウスレーゼ　Q.m.P
ワインタイプ：（白甘口ワイン、デザートワイン）

完熟ブドウの中でも特に最良のものだけを選りすぐってつくられるベーレンアウスレーゼ。
蜂蜜のような濃厚な甘みを持ったデザートワインです。
おつまみのお供は、蜂蜜に合うような果物が良いです。
畑はベヒトルスハイマー、有名なオッペンハイマーの近くにあります。
極甘口ですので、ひとりで１本はちょっと厳しいので皆と
グラスでしっかり味わうワインです。
これが葡萄の蜜の味ですと、言わんばかりの１本。
飲めば伝統と神秘さが感じられます。
価格は３０００円くらいです。
ベーレン・アウスレーゼがお安く飲めます。

コルクの画像は
貯まってきたコルクでキッチンの鍋敷きを作りました。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 06月08日 02:32

シュタインベルガー　リースリング　カビネット
Steinberger Riesling Kabinett　2005

ワイン生産者：国立ワイン醸造所クロスター・エーバーバッハ　／　Kloster Eberbach
ワイン生産地区：ドイツ　ラインガウ地方
ワイン格付け：カビネット：Q.m.P.
ぶどう品種：リースリング 100%
ワインタイプ：（やや甘口ワイン、デザートワイン）

僕的には
カビネット～シュペートレーゼがちょうどいいですね
カビネットは決して辛くないです
これは甘くてとても美味しかった
これは２５００～３０００円くらいなんで
とても日頃の自分へのご褒美用にオススメです。

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