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生肉好きコミュの生肉食べるときにつけるものは?

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シンプルに塩だけとか、胡麻油とか、生姜醤油とか
いろいろあると思うんだけど、皆さんはいかがですか?
なにもつけずにかぶりつくってのもありよね・・・

コメント(28)

塩わさび・・・脂の多目のロース系は間違いなくウマい!!
私もニンニク醤油が好きです。

肉の甘味がわかるというか…

まあ、慣れ親しんだ味なだけなんでしょうけど(笑)
ごま油に塩いれてってのもいいですよねえ。定番だけど。
シンプルにわさびでいただくのが好きですね。
醤油とショウガのコンビネーションも好きです。
生醤油もしくは、薄口醤油に生姜かわさび。
和辛子でもいいです。
はじめまして。
レバ刺しには塩ごま油ってかた多いと思いますが、
ごま油なら「岩井のごま油」最高です。

http://www.iwainogomaabura.co.jp/top.htm

一昨日、牛ロースを生で食べましたが
オリーブオイルとパルミジャーノで
カルパッチョ風に食べましたがそれもまたヨシ。
久しぶりの書き込みですみませんf^_^;

私も無難に大蒜醤油、はたまた山葵醤油をm(__)m
歳の為か、多少身体に気を使ってしまいそのままでいただく事が少なくなりました。

仕込みで出たクズ肉をパクッ程度ならまんまいただいてしまうのですが(汗笑)
ボクゎなにも付けないで食べるのが好きですあっかんべー
久しぶりの書き込みになるみたいですみません(^-^;
私も葫醤油が多いです。特にスーパーで売っている豚レバーが手頃なので、自宅で食べる時はチューブのニンニクが便利に感じます(゜∇゜)


でも基本精肉より内臓が好きなので、画像みたいなメニューがあるお店では最高な一時が♪
オリーブオイルにハーブソルトなんてどうでしょう?

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