暇人が作る気ままな料理レシピコミュのダイエットに最適？！レシピ

女性にとって永遠のテーマ「ダイエット」
そんなダイエットをしている人にため、自分のために！ｗ

美味しくてローカロリーなレシピをどんどんUPしていきます！！！

インターネットでどんどん検索＆管理人自身も作っていきたいと思います！

お勧めサイト
おからレシピ→http://www.okara.jp/oishii/oishii2.html

コメント(12)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 05月23日 11:13

おからのポテサラ風

材料
おから（しっとりタイプ）２５０ｇ
きゅうり１本
にんじん１/3
ベーコン２枚
フレンチドレッシング５０?
マヨネーズ大さじ５～６
しお・コショウ少々

作り方
1.にんじんを２～３ミリのいちょう切りにしてやわらかくなりすぎないように
　茹でる。
2.きゅうりも少し厚めの輪切りにして、塩を一つまみふって５分置き水分を
　軽く絞っておく。
3.おからを耐熱皿に移して、電子レンジで２分チンして温かいうちに
　ドレッシングをからめておく。
4.ベーコンを少し焦げ目がつくぐらい炒めておく。
5.１～４の下準備の終わった材料をマヨネーズ・しお・コショウで和る。

おからはしっとりしたものを購入された方が作りやすみたい。
電子レンジにかけるのは、おから臭さを飛ばす為です。

じゃがいもで作るよりもローカロリーでいいかも！！！

[2] mixiユーザー 05月23日 11:16

おからコロッケ
材料（4人分）
おから３００ｇ
粉チーズ大さじ２
牛乳大さじ５～６
コンソメ大さじ１／２
シーチキン１缶（油は切る）
塩小さじ１
衣用小麦粉適量
衣用溶き卵適量
衣用パン粉適量
揚げ用油適量

作り方
1.おからから塩までの材料を混ぜ合わせ、好みの形に成形します。
2.油を熱している間に、?を、小麦粉→溶き卵→パン粉のじゅんに
　衣着けします。
3.低温の油で、きつね色になるまで揚げます。

これまた美味しそう！中にお肉や野菜を入れても美味しいと思いますよ！

[3] mixiユーザー 05月23日 11:21

おからピザ

材料（18cm）
●ピザ生地
おから大さじ5 豆腐 100ｇ
片栗粉大さじ3
●具
玉ねぎ 1/2個　にら 1束
もやし軽くひとつまみ塩、こしょう少々
●ソース
ケチャップ 1/4カップ　マヨネーズ小さじ1
豆板醤小さじ2
●チーズ適量

作り方
1.豆腐は水切りを軽くして、ピザ生地の材料を全て混ぜ合わせる。
2.フライパンに薄く油を敷いて、?を丸い円形状に手で伸ばしながら両面焼く。　両面焼き終わったら皿に移す。
3.フライパンはそのままで具に軽く火を通して、塩コショウをふる
4.?のピザ生地にソースを薄く塗り、?を盛って残りのソースをかけてチーズを　全体にまぶす。
5.200℃のオーブンで15分ほど焼いく。

これまたダイエッターには嬉しいレシピ！

お好みの具とソースでアレンジもできるし、パーティー向け！！！

[4] mixiユーザー 05月23日 11:23

おからと山芋のもちもち焼き

材料（4人分）
長いも 150ｇおから１ｃuｐ
卵 2個　　　片栗粉大５
◎かつおぶし適量 ◎ソース大２
○あおのり適量　○ごま適量
○めんつゆ

作り方
1.長いもをすりおろし、おから、卵、片栗粉を入れてよく混ぜる。それを
　２つのボウルに分け、それぞれに◎と○をいれて混ぜる。
2.フライパンに薄くごま油(何でもイィです)をしき、スプーンで平らに丸く
　ひろげながら生地を並べ、両面こんがり焼く。

これは美味しそう！おつまみにもなるし、子供のちょっとしたおやつにもなりそう！

[5] mixiユーザー 05月23日 11:27

鶏肉のハンバーグ

材料
材料
● 豆腐……… １丁　　　● 鶏挽肉 …２００ｇ
● パン粉… 大さじ３　　● タマネギ… １/２個
● 溶き卵 ………１個　　● 塩胡椒 … 少々
● 醤油…………小さじ１　 ● 油…………大さじ１

作り方
[1]. 豆腐は水抜きをしておく、タマネギは軽く炒めて冷ましておく。
[2]. 他の材料を全て入れ、よくこねて形を作る。
[3]. 熱したフライパンに油を引き、両面を焼く。

鶏肉はヘルシーといいますからねぇ～☆

[6] mixiユーザー 05月23日 11:37

寒天サラダ

材料（2人分）
寒天　2パック　　　鶏肉１２０グラム
きゅうり1/2本　レタス、にんじん　適量
薬味、ネギ、シソ
★タレ（ポン酢やドレッシングでも可）

作り方
1.寒天をざるに出し、水を切る
2.鶏肉を細切りにして、塩を入れて茹でる
3.お皿にレタスをしき、糸寒天をのせ、その上に野菜、鶏肉、薬味をのせる。

寒天を使ったヘルシーフード！春雨の変わりになりますね！
これのタレもお好みのもので！

[7] mixiユーザー 05月27日 10:41

おからニョッキ

材料（2人分）
華おから１５０ｇじゃがいも２００ｇ
強力粉１００ｇ　卵１/２個
粉チーズ大さじ１
＜ソース＞　
市販のピザソース２００ｇ　生クリーム５０ｃｃ
ブロッコリー（子房に分けてゆでる）１００ｇ

作り方
１．じゃがいもは皮をむき、茹でて中まで火がとおったら水気を飛ばしてつぶす。
２．ボールに1、華おから、強力粉、卵、粉チーズを入れ、混ぜてひとまとめにする。
３．台に粉（分量外）をふり、２を細長く伸ばし、2ｃｍ長さにカットする。
４．鍋に湯をわかし３を茹で、浮き上がって中まで火がとおったら、火からおろ　　し水気をきる。
５．フライパンにソースの材料を入れ、煮立たせ、3をからめ、あえる。
　　　（お好みで粉チーズをふる）

[8] mixiユーザー 05月27日 11:45

厚揚げのグラタン

材料
とろけるチーズ…適量　パセリ……………適量
塩・コショウ……少々　オリーブオイル…大さじ１

Ａ┌厚揚げ…………1/2枚
　│ベーコン………1枚
　│たまねぎ………1/2個
　│トマト…………1個
　│なす……………1個　
　└しめじ…………1株

作り方
1.厚揚げは2cm角、ベーコンは1cm幅、たまねぎは1cm角、トマト・なすは2cm角、
　しめじは石付きを取ってばらす。
2.フライパンでオリーブ油を熱してＡを炒め、火が通ったら塩・コショウで
　調味する
3.グラタン皿に一人分づつ2を入れ、とろけるチーズをのせて加熱。チーズに
　焦げ目がついたら、パセリをふる。

[9] mixiユーザー 06月02日 11:36

豆腐とトマトの卵炒め

材料（4人分）
絹ごし豆腐１と1/2丁トマト(完熟) ３個
青ねぎ２～３本　　　卵３個
ごま油大さじ２
(A)
しょうゆ大さじ１　みりん大さじ１
塩小さじ1/2 　　　こしょう少々

作り方
1.豆腐は水きりして一口大に切る。
2.トマトはへたを取り、一口大の乱切りにする。
3.青ねぎは小口切りにする。
4.フライパンを熱してごま油大さじ１をひき、（１）と（２）を入れて強火で　　炒める。
5.（Ａ）を加えてからめ、残りのごま油を鍋肌から足して、溶きほぐした卵を
　まわし入れ、手早く半熟状に炒め合わせ、（３）を散らす。

[10] mixiユーザー 06月02日 11:38

エリンギとしいたけの白和え

材料（2人分）
エリンギ３本　生しいたけ３枚
木綿豆腐 1/2丁
(A)
塩小さじ1/4 　砂糖大さじ1/2
しょうゆ少々　練りごま大さじ１

作り方
1.しいたけは軸を切り、エリンギは縦半分に切る。
2.焼き網を熱し、（１）を中火で５～６分こんがりと焼く。
3.しいたけは７～８?厚さに切り、エリンギはさらに縦半分（1/4大）に切る。
4. 豆腐は手でくずし、ペーパータオルで包んで皿にのせ、レンジ（６００Ｗ）に
　２～３分かけ、水気をきる。
5.（４）をボウルに入れ、（Ａ）を加えてよく混ぜてころもをつくり、
　（３）を和え、器に盛る。

[11] mixiユーザー 06月05日 11:26

おからの肉団子

材料
華おから１５０ｇ　　　豚挽き肉１００ｇ
玉ねぎ１/２個　　　　　卵１/２個
★塩少々　　　　　　　★こしょう少々
★しょうゆ小さじ１　　★ごま油小さじ１
★中華スープ５０ｍｌ　★片栗粉大さじ１・１/２
★しょうがすりおろしで小さじ１/２ ★オイスターソース大さじ１
揚げ油適量
☆玉ねぎ１/２個
☆貝割れ大根適量

作り方
１．おからを炒る。玉ねぎはみじん切りにする。
２．おからと挽き肉、★をボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
３．低温の油で揚げる。
４．☆の玉ねぎを薄くスライスし、かいわれも軽く水洗いしてそえる。

[12] mixiユーザー 06月05日 11:30

おからの白和え

材料
華おから７５ｇ　　　　　　　　ほうれん草１把
豆腐小さい豆腐1丁または１／2丁みそ大さじ１
ねりごま大さじ１　　　　　　　すりごま大さじ１
砂糖ひとつまみ（お好みの甘みになる程度に）
醤油小さじ１／２～１

作り方
1.塩を入れた熱湯でほうれん草を好みの堅さに茹で、おからはフライパンで
　空炒りしする。
　豆腐は熱湯で５分程茹でて水切りするか豆腐をキッチンペーパーで包んで
　１分から１分３０秒程レンジで水切りします。
２.ほうれん草は茹であがったら食べやすくざく切りにしておきます。
３.すり鉢におから、豆腐、ねりごま、すりごま、みそ、醤油、砂糖を入れ
　すりこ木で混ぜます。よくすったら、そこへほうれん草を入れ、箸で
　まんべんなく豆腐が絡むように混ぜます。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ