滋賀・京都ラーメン事情コミュの今日行ったラーメン屋さんを報告

京都タワー地下1階（京都SANDO）のラーメンしゃかりきMURASAKIさん

久しぶりにヨドバシカメラ京都店を覗いた流れでひさしぶりにしゃかりきMURASAKIへ
夏の新メニュー「冷やし味噌かまたま」を頂きました

これがなかなかの逸品であんまり多くを語るのも野暮なので言いませんがオススメです
特に最後は〆飯してください
なんなら最初から麺じゃなく飯で食べてもいいくらい美味しいです(^^)

[972] mixiユーザー 08月09日 19:56

和醸良麺すがり

ホントは周年記念で昨日行くはずだったけど行けなかったので本日昼過ぎに(^^;

もつつけ麺1.5玉（ゆず麺）を頂きました

3連休の中日ってこともあってもの凄く暑い中にも関わらず
もの凄い待ちの行列・・・疲れた(￣▽￣;)

[973] mixiユーザー 08月11日 17:13

湖南市、蒼空豚豚骨しお麺

[974] mixiユーザー 08月12日 22:25

草津にできた時雨製麺所でつけ麺を食べてきました。
つけ汁は脂分が少なくスッキリとした味が麺に乗っておいしかったです。

[975] mixiユーザー 09月06日 12:48

守山の三福で豚骨ラーメンを食べました。
一幸舎出身？泡立つ豚骨スープと硬めの麺が美味しかったです。

[976] mixiユーザー 09月13日 18:37

草津市、時雨製麺所
醤油らぁめん

[977] mixiユーザー 09月14日 22:19

しゃかりきmurasaki

とろ～りチーズのトマトソースまぜそば
九条ねぎの醤油まぜそば
みそめし（＋卵黄）

とろ～りチーズのトマトソースまぜそば、最初はスパゲティナポリタンっぽいなと思ったけど
底に仕込んでるニンニクと鶏油を混ぜ混ぜすると一気にスパゲティからまぜそばに変身！

九条ねぎの醤油まぜそば、murasakiの定番メニューで安定の美味しさでした

みそめし（＋卵黄）、本当は冷やし味噌かまたまをと思って着たら今はそれを休止して
味噌かまたまの半額で提供してるみそめし１本にしてるそう。こんなとこにも新コロの
影響が・・・でもみそめしも美味しいんですよね♪

[978] mixiユーザー 09月14日 22:25

連投ですが、しゃかりきmurasaki

うま辛醤油ラーメン（ミニみそめし付き）

口の中に残らず嫌味が無いぎりぎりの辛さがまろやかな醤油の旨味と絡まって絶妙な旨辛ラーメン
辛い物が苦手な人でも大丈夫かな？
辛い物が好きな人はテーブルにある唐辛子を追加で♪

ミニみそめし付きなのは本来ランチメニューとして準備したからだそうで
そのためレシートは「ランチセット」のままになってるそう(^^;
新コロのせいで今は夜も提供しているそうです

今はメニューの端っこにあるけど真ん中に来てもいいと思うと店長さんの言ですが
個人的にも真ん中に来ていいメニューだと思います(^^)

[979] mixiユーザー 09月14日 22:29

名前も看板も無いお店＠木屋町姉小路下がる（地下に）

今年も周年記念で行ってきました
カレーつけ麺（もつ・2玉）

何度も訪れてるお店ですがカレーつけ麺は初めて頂きました
当たり前ですがスパイシーでめちゃくちゃ美味しいです
〆飯もチーズも入れてもらって最後まで美味しく頂きました(^-^)♪

[980] mixiユーザー 10月05日 00:08

守山にある山さんラーメンでラーメンと焼き飯を食べてきました。
ラーメンおいしいですね。麺の茹で加減もバッチリです。

[982] mixiユーザー 10月25日 21:31

京都、本家第一旭たかばし本店
30分ほど並んで食べました。
しかし、ここはいつも並んでますねー

滋賀にある、らーめん藤と似た味で新鮮さは無かったです。

[983] mixiユーザー 10月25日 23:28

守山駅前通りにある、近江牛ホルモンラーメン結さんで、ホルモンラーメンを食べました。
少し塩味が強い気がしますが、見た目ほど濃くなくて、とても美味しいラーメンでした。
麺も、私好みのストレートの細麺。
何がホルモンなのかと思ったら、スープに溶け込んでるそうです。

久しぶりにスープまで飲み干しました。
腹も減ってましたが

[984] mixiユーザー 12月03日 02:43

俺のラーメンあっぱれ（店名あってるのかしら？）

何時も帰りが遅くなるので行けなかったのが、今日はたまたま用事が済んで通りがかったら13時半。
営業は14時迄なので、10人程度の待ちでしたが入店出来ました。
濁じゃない普通の塩とんこつですかね？850円とチャーシュー大盛り1100円をそれぞれ頂きました。

丁寧なスープだなって思いました。麺は角っぽい太めで自家製なんですね。（表現が素人ですみません！）
ご近所だというご夫婦が、朝だか夜だか、長時間電気ついてますよと教えて下さいました。手をかけてはるんですね。それはよく伝わって来ます。
チャーシューも厚めで10枚以上あったような...＾＾；部位もモモのような赤い色で柔らかです。
メンマも隠し包丁入ってて食べやすくて、これは本当に美味しかった！
スープにニンニク臭も味も感じられないんで、ニンニクが苦手な私には有難かった。魚介もしっかり感じられ、くどくなくて老若男女いけそうなスープです。値段もこのグレードなら納得だなと思いました。

近くにバスもあるそうですが一時間に一本とか。やはり足が問題ですね。駐車場はゆったりです。
一度はどうぞって思いますが、個人的には麺が少々硬くて太いのとスープは天下一品の『屋台味』が好きなんで、次はやっぱ天一に行きそうです。
（写真無しなのに読んで下さって有難うございます）

[985] mixiユーザー 12月20日 22:25

まぁ、珍しくもない安定の塩元帥へ
天然塩らーめん唐揚げセット
ごちそうさまです。

[986] mixiユーザー 12月21日 20:39

伏見の竹田駅前にある中華川食堂で四川麻婆麺を食べてきました。
ドロリとした辛い餡状のスープが麺にたっぷり絡んでおいしいです。

[987] mixiユーザー 12月26日 18:19

滋賀彦根市江陽軒

前は無かった？塩らーめんを食べました。

[988] mixiユーザー 12月30日 21:49

滋賀県日野町、らーめん塩醤
醤油らーめん、塩白湯らーめん

[989] mixiユーザー 01月09日 23:26

滋賀県、信楽

KOYAMA BASE
KOYAMAラーメン

無料情報誌に掲載されていたので行ってみたが、こんな店載せるなと言いたい。
記事の内容はデタラメ！見た目はおいしそうにみえるが薄くて味がしない笑
とろとろチャーシュー？嘘つけ。
こんな不味いラーメンは初めて食べた🤮
素人の作ったラーメンに違いない。