Bar Plat/Triasコミュのシガー情報

シガーに関する情報はこちらでどうぞ。

お気に入りのマリアージュなど。

コメント(5)

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言い出しっぺ書きまーす！

このトピではシガー

に焦点を当てて書いていきたいなと思います。\(^^)√

コミュの皆様のシガー率がどの位かはわかりませんが、○本さん曰わく、｢シガー目当てのお客様も増えている｣との事。

ここ見て興味を持って頂けたら幸いです(-｡-)y-ﾟﾟﾟ

昨日のオフ会に持っていったシガー、ロミオyジュリエッタのチャーチル。

気前のよいお客様からの貰いモノ(笑)

所要時間２時間！
香り豊かで煙量は豊富。ワイン樽みたいな風味。
ＷＩＮＥ＆ＬＩＱＵＯＲ誌にもポートワインに似た風味とあるな！！
喫味はやさしい。う～ん！いい！！初心者でもいけるかも！！

って良く聞くけどね。ロミオｙジュリエッタは。

合わせたのは…色々飲んだけど、狙ったのは松○氏オススメのカルヴァドスと８７年と、今年のＮＢＡの日本一になったカクテルの○本氏コピーで、「ラスト・ダンス」。ミントリキュールと生クリームと栗シロップと…カルヴァドス！！凄い組み合わせだ！！味わいは甘め。グラスホッパーかと思った。見た目。シガーとの相性は良い♪カルヴァドスも柔らかく熟成した感じが、シガーと合わせたとき、主張しすぎずにマッチしていた♪

個人的な印象として、シガーに合わせるのは、甘味を感じる物や、ミルク・クリーム系も併せやすい。ナッツやコーヒー系の香りも。

２時間もあったのだから、もっとマリアージュを狙ったとこを突いてオーダーすれば良かったかなぁ…（ -_-）
そうすりゃここでもオススメしやすかったね♪

[3] mixiユーザー 06月11日 00:05

今日のシガーはドミニカ産のグリフィン。

加湿気味にしていたつもりが、若干乾き気味だった…

煙量は豊富で、ドライフルーツとハーブ、ローストしたナッツやトーストのアロマ。

お供はレッドアイから始まり、シャトーヌフ・ド・バプという赤ワイン、グレープフルーツとペルノーの入ったフレンチ・モヒート。

フレンチ・モヒートが、通常のモヒートより味わい深くて、シガー後半の喫味の強くなってきたところにマッチしてました♪

[4] mixiユーザー 06月22日 09:04

σ(^_^)の日記読んでる人は内容がかぶります

早く仕事が終わっちゃったので、ついプラットに行ってしまいました♪

ヒュミドールを覗いたりら、やったことのないモンテクリストがおいでおいでをしている…
ので、ショート・ロブスト？を遣りました♪

モンテクリストの名前の由来は、アレクサンドル・デュマの同名の小説から取られているらしい。文豪デュマといえば、ロマネ・コンティ社のモンラッシェという高価な白ワインを、
｢帽子を取り、ひざまずいて飲むべし｣と評したお方。
なので興味があったが、ちと軽めだったかな。
ちっと甘めの香りでトーストやコーヒーっぽい煎ったようなローストしたような印象。
後半はバキッときたな！煙量も豊富でアロマが詰まっていて至福♪
パンチで開けたので最初は軽い印象だったのかも。

[5] mixiユーザー 07月02日 00:30

今日のシガーはまた貰いモノのダビドフNo.2。

ロミオのチャーチルくれたお客様からまた貰っちゃった♪f(^_^)ﾃﾍ

ダビドフはドミニカ産シガーでシガーの代名詞といえるブランド。元はキューバで生産していた。当然品質は高く、高価でもあります。

喫味はわりとマイルドで香りも優しく華やかでした。状態も良く、最後まで上品な印象はさすがダビドフ！びっくり楽しめました♪

後半の少し喫味が強くなってきた所に山崎12年を合わせてみましたが、豊かで力強い芳香の山崎に、華やかなダビドフは至福の組み合わせでした♪

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