石川の日本酒・梅酒コミュのこの季節の新酒は・・・

皆々様、こんばんちゃ～

手入力するのが余りにも面倒だったので、コピーして自分で編集しました。

今日はとても寒いですが、こんな日には燗がいいですね。

そんな今夜のお酒はコレ！です。

（右）一つは天狗舞の旨醇「辛さと旨さのバランスの取れたお酒です」
（左）もう一つは福光屋の純米　完熟辛口仕立て「コクのある味わいとさらりとした味わい。ビールで言えばアサヒ・スーパードライみたいなものです」

１２月に発売された絞りたての内容です
（価格はいずれも720ミリリットルサイズのものです）
・菊姫（にごり）　　　　　　１，０００円
・菊姫ＢＹ（にごり）　　　　１，０００円
・天狗舞（しぼりたて）　　　　　９１６円
・手取川（しぼりたて）　　　１，１５０円
・手取川（にごり）　　　　　１，１５０円
・宗玄（生原酒）　　　　　　１，１５０円
・宗玄（にごり）　　　　　　１，０５０円　　
・加賀鳶（極寒純米無ろ過）　１，２０８円
・加賀鳶（純米大吟醸にごり）２，１００円
・菊姫（山廃純米無濾過生）　１，８００円
・常きげん（にごり酒）　　　１，１２０円
・常きげん（無濾過本醸造生）１，２５０円
・梵（純米大吟醸うすにごり）１，８９０円
・立山（本醸造にごり）　　　　　８９３円
・加賀ノ月（純大無濾過生原酒）１，４７０円
・加越（加賀霞うすにごり活性生酒）１，２６０円
・萬歳楽（純米にごり酒・白山）　１，０００円

※手取川吟白寿（にごり酒）が２月７日に発売となります。
　ごく少量の蔵出しですので、ご希望の方はお早めにご注文下さいませ。
一度きりの入荷のものもございますので売り切れの場合もございます。
どうぞお早めにお買い求め下さいませ。
※菊姫にごり酒は１８ＢＹ、去年の造りの物で１０００円７２０ｍｌ
一年寝かせたまろやかなにごりもおいしいです。

これが今日届いたメールです。
金沢の老舗福光屋のちょっと贅沢な純米吟醸と大吟醸の新酒発売のお知らせです。
?【純米吟醸　生　あらばしり】※２月１９日発売
出来上がったお酒を絞る時に、最初に出てくる部分を『あらばしり』と言いますビールで例えるならば一番搾り、、、かな。
純米酒ならではの米の旨味と香りがたっぷり楽しめる純米吟醸の搾りたてです。荒々しくほとばしる新酒の風味をお楽しみ下さい。
金沢・福光屋【純米吟醸　生　あらばしり】
７２０ｍｌで１５２３円、１８００ｍｌで３０４５円
原料：米、米麹
使用米：山田錦、金紋錦
精米歩合：６０％
アルコール度：１７度
日本酒度：＋４．５
酸度：１．６

?【純米大吟醸　生　藍しぼりたて】※３月１９日発売
純米大吟醸のしぼりたての、最もおいしい部分を「中すみ」と言います。
この「中すみ」だけを集めた生の新酒です。豊な味わいと、純米大吟醸ならではのフルーティな香りをお楽しみ下さい。
金沢・福光屋【純米大吟醸　生　藍しぼりたて】
７２０ｍｌで２１００円、　１８００ｍｌで４２００円
原料：米、米麹
使用米：山田錦
精米歩合：５０％
アルコール度：１７度
日本酒度：＋５
酸度：１．６