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☆幸運軒&麺屋どとんこつ☆コミュの麺屋どとんこつを食べました 報告トピ☆

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今日友達と行きました☆

どとんこつ+半チャン です♪

本家の味とほぼ同じ(若干スープ飲みやすかったかも・・。)で

最高でした^^

コメント(5)

僕も先日食べました。にぎやかなネオン街のど真ん中に、ひときわ民芸調の店構えが浮いてます。(^^;)

店内はもろ小料理屋風の落ち着いた民芸調内装。カウンター8席にテーブルが2卓。そして2階は掘りごたつ風の小部屋まである充実ぶりですね。ちょうど岡持ち片手の出前に出かける店員さんと入れ違いましたが、なるほど、場所柄配達多そうですね。(^_^;)

メニューは本店と同じく男前ラーメン(1280円、麺&チャーシューが2倍)、ラッキーラーメン(680円)がありましたが、まずはデフォのどとんこつラーメン(780円)をいただきました。(^^)

豚骨鶏ガラをじっくり煮出してコラーゲンがたっぷり溶け出したややトロミのある明るい茶褐色のスープでほぼ本店と同じですね。玉ねぎなどの香味野菜が大量に使われていますんで野菜の甘味はもちろんアリシンのやや刺激ある味わいも変化をつけてます。無鉄砲や豚一ほどでは無いにしても、この界隈では飲んだ後向けのあっさりラーメンが多い中この濃厚さは貴重かもしれません。(^^)b

細ストレート麺は鮮やかに黄色く、コシは強めで旨いっす。青ネギは長めの輪切りのため、清冽でシャクシャクした歯ごたえが楽しいですね〜。

その他メニューはラーメンスープを使ったというどとんこつ雑炊(780円)、焼豚丼(580円)餃子(6個250円)、若鶏の唐揚(580円)などがありました。他にもこれから堺北野田店が4月11日にオープンするらしいです。すっげー、増殖してますね〜☆(=^▽^=)ガンバッテマスネ
資金力がありますからね
この次は天満かな?

相乗効果であればいいのですが(^^;)
玉ねぎなどの香味野菜が大量に使われていますんで野菜の甘味はもちろんアリシンのやや刺激ある味わいも変化をつけてます

↑
なるほど・・。これは目から鱗でございます。

堺北野田の次は大阪市内でしょうかねー?
昨日友達と三人で食しましたわーい(嬉しい顔)

スーパーどとんこつはまだ作れないそうですバッド(下向き矢印)
昨夜、玉出のどとんこつへ行って来ました。

どとんこつらしい「こてまろ」なとんこつに鰹がきいたつけ麺を頂きました。めちゃ美味かったです。

焼きラーメンも気になります。
遅くまでやってはるんで行く機会が増えそうです。
(^^)

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