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青いケーキが食べたいのコミュのお邪魔します☆+。

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3`)ノ” はじめまして。

まさか、こんなコミュが
あるなんて( ´∀`ハ)
私の毒々しい色のケーキが
大好きですw

http://hnmsv16.trans-do.com/
↑こちらのサイトのBlog(ペ−ジ右下)は
かなり原色なケーキが沢山
アップされてて素敵ですょ☆+。

コメント(23)

まLlっちンぐ☆+。さんはじめまして

写真のような容赦無く青いケーキが食べたくて
このコミュをつくりました
情報ありがとうございます!

スーパーなどで売ってる着色料では
信号機のような青は決してでないので
このように 強力そうな色粉の情報は
とてもありがたいです
早速購入してみようと思います
もちろん青を!
わ=かわいい!!

カボチャのクッキー型は売り切れてましたが、
くまとねずみとりすの抜き型を注文しちゃいました!

ハッ、ダニーさんも注文するなら、一緒に送ってもらえれば
送料が浮くよね。

私は11日に届くようにしてあるので、それまでなら
同送してもらえると思うよ。
☆ダニーレイさん
ブルーのクリームがアップされるの
楽しみにしてます(*´丱`)))


皆さん、自分でお菓子とか
焼かれるんですか?


☆タップさん
はじめまして(^皿^*)
http://www.debbiebrownscakes.co.uk/books.htm
↑ここにもアイシングの可愛いケーキが...
見てるだけで幸せになりますよね♪
はじめましてー♪

か、かわいいーー!!
これみんなケーキなんですか!?
かわいいです!

私はたまにお菓子を作るんですが、
あまり手のこんだものでなくて、
マフィンか、クッキーかって感じです。

去年のクリスマスに、青いケーキを作ってみたものの、
薄い青色にしかならなくて.....(笑
д ゜)ノこんばんわ。

今日は子供が居ないので
ず〜〜っとサイト巡りしてました;

http://www.coolest-birthday-cakes.com/blues-clue.html
ブルーですw

☆タップさん
わたしも頑張ってデコってみようと
思います(^3^)
ナッツデコから抜き型が届きました。
予想以上によく出来ててかわいいです。
あとハロゥィンのケーキカップを買いました。


色粉は買いませんでしたが(笑)

色粉は買ってありますだよ

ただ 申し込み完了のメールが来ません..
あらあらなんでかしらねー?
おらはすぐメール来たよ。

あ、カード決済にしたからすぐメール来たのかしらね?
色粉届きました!

こいつはすごいデス!

指につけたら とれません.....

ホントに食べていいのだろうか

本物の青いケーキが出来ます与!
++ダニーレイさん++

>ホントに食べていいのだろうか

って!!
かなりツボでしたwww
フレンチブルーミーティングでタップくんがケーキの型を
手に入れました 道具が揃ってきましたよ
いよいよ今週末は青いケーキの完成か!?
こんなに青い2CVがいまだかつてあっただろうか?

くらいの完成図を描いています゜+.(´∀`*).+゜.
いよいよケーキの季節

今週末はついに青いケーキの完成か?
やっぱ冬は高カロリーな時季ですな
゜+.(´∀`*).+゜.

ついに ついに 憧れの青いケーキ完成!

憧れの青さがいまはじめて目の前に登場したときは
笑いっぱなしで アメリカの子供達の気持ちが良く
わかりました

こちらで購入させていただいたスカイブルーの色粉の仕事です
http://www.nut2.com/eshopdo/refer/refer.php?sid=hnmsv16&cid=38&scid=203&vmode=3

素晴らしい!

味は 青いからといって 独特の味がするわけでもないデス
まったく普通の手作り生クリームでございます

これなら安心して お祝いや 節句や めでたいときなどに
青いケーキがいただけますね うれしい〜
見事なブルーですね♪

見た目がアメリカンでも
味は日本人ってのも
素敵☆+.d( ̄(エ) ̄d)です
わぁぁ♬ステキ!!!
食べたい・・・(o´Д`)
初めまして

昔、青いクリームのケーキを作って日本人の友達の大顰蹙を買ったことがあります。
「(見た目の)色って味に影響するんだねー」と言われてガッカリ。
でもめげずにブルーやグリーンやピンクのクリーム(フロスティング)でケーキをデコレートしてます。
アメリカ人の友人や子供には好評です。
私はマコーミックのフードカラーを使っています。
赤、青、黄色、緑、の4色で、どんな色も作り出せます。
ポタポタ落とせる液体なので量の調節も扱いも楽です。
ありがとうございます!
フロスティングの謎を知り
こんどこそ心に思い描いていた
青いケーキを作ることが出来そうです!
何度かアメリカの青いケーキを食べる機会がありましたが、どれも意外に薄めでややスモーキーな色味でした。
ホールのケーキはどぎつい青というより透明感のない濃い水色が一般的で、カップケーキのような小さいものはかなり色が濃いです。
大きなケーキほど気持ち薄めの色にするのが本物風にするコツじゃないかと。
私は青の着色料にほーんの少しだけ緑を混ぜます。青だけよりも本場風の色になる気がします。

バターとシロップ(水と砂糖を煮立たせただけのもの)とバニラエクストラクトで作ったクリームは着色料の発色もよく、ほどよく重く滑らかで艶があってエッジもはっきり出るのでケーキに塗った時のテクスチャーは生クリームでやるよりも断然"それ"らしいです。
シロップの代わりに牛乳と粉砂糖でもおいしいです。

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