しぞ～かおでん　お茶の間コミュの鈴木酒造見学ツアー２

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鈴木酒造見学ツアー２

mixiユーザー 2008年03月06日 17:48

風邪をお召しになりました・・・（;´Д｀）

行く前からどうものどがやばく、いつものどからくるからのど飴なめれば治る！病は気から！と思いいざ参戦したのですがどうにも体は正直で寝込みました(；・∀・)

頑張って酒飲んだはいいけど体調が悪くなりご同行した姫だるまさん、HOKTRYさん、dateさん、シゲさんには大変ご迷惑をおかけいたしました

さて、前回のつづきをさせていただきます

無事酒造見学ツアーを終え、宿に着いた一行ははらへった～～酒のみてぇ～～ってなことで宴会会場に！
6時より宴会スタート！
楽しみにしていた鮟鱇鍋は漁で取れなかったとの事で見送り

代わりの鍋は海鮮鍋

カニさんが浮いていました

しか～～～～し！その中にはおいらの天敵カキが！
食べれませんΣ(・ε・；)
いいさ・・・刺身があるさ。
刺身の盛り合わせの中に小女子が！ニュースで聞いたところ来週から漁が始まると聞いていたので今回は無理だな～と思っていたら昨日から漁が始まったとの事。
シーズン初めの小女子は形が小さく、苦味が少なくて甘い。宴会には蔵元さんも参加していただいたのだがシーズン初めの小女子を食べられるのはラッキーだとか。
実に甘くてうまかったです

酒はというと壽の純米生、土耕ん醸21号、さらに今回は出荷をしないという土耕ん醸の生酒！なんと蔵元さんが宴会来る前に瓶詰めしてラベル貼って持ってきてくれました

もううまかったです。それのみです。
その後よっぱらい一同は切り返しの作業があるとのことで蔵にお手伝いに

初めての蔵作業が出来てとても感激しました。こうやってひとつひとつの作業をへてお酒が造られていくんだ・・・と
次の日
蔵元さんのお友達で窯元さんがいらっしゃるとのことで陶芸をしにいきました
とても丁寧に教えていただきはじめてのろくろで器に魂を込めてきました

これはいいですね！なんと言うか・・・無になれる。
目の前の作品をいかに完成させるかだけを考えただひたすら土をいじる。
楽しい体験をさせていただきました
焼き上がりまで一ヶ月とのことなので楽しみです

写真１　ご存知！鈴木酒造のお酒！
写真２　ただひたすらろくろに向き合う俺
写真3　魂の器

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 03月07日 16:08

ほほぉ～浪江を満喫しましたなぁ～

うらやましいぃ～ですなぁ～

いやいや、ホントお世話？ご迷惑？になりました・・・

また、ヨロシクデス

[2] mixiユーザー 03月07日 21:04

だるまさん＞こっちに返信していたとは・・・

また今回もお世話になりました～～(´▽｀*)
またよろしくお願いしますね！！

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