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並ばないけど美味いラーメン屋コミュの味噌ラーメン

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はじめまして。
鬼平と申します。とある離島からやってまいりました。

私はあまり味噌らーめんは美味しくないというイメージを持っています。とある離島で美味しい味噌ラーメンにめぐり合えなかったのであまり好きではありません。
しかし本土の味噌ラーメンは絶対にこっちとは違うと思ってラーメン屋に食事に行ったときは味噌ラーメンを優先的に食べています。今まで一番美味しかったのは神田の”かやま”というところですね。やっぱり違うなーと思いましたが、まだイメージが払拭できていません。どなたかここの味噌ラーメンは絶品だと言う方、ぜひそのお店を教えてください。

コメント(27)

池袋ひかり町名作座の「味噌次郎」は美味しかったです。
ただ、入れ替わりでもう無いかも…。
@501殿

ありがとうございます。まず行って見ます。
他にもありましたらどなたかご教授ください。
どうも!管理人です!!
僕も味噌ラーメンは、あまり好まないので、情報持ってません。
ごめんなさいー
>管理人さん
はじめまして。
そうなんですかぁ。くぅ〜、残念!!

【報告】
台東区三筋にテレビチャンピョンの優勝者がプロデュースしたお店「黒船」の味噌ラーメンを食べてきました。
優勝者がプロデュースということでかなり期待しましが・・・結果は期待はずれなものでした。orz
はじめまして!
僕もあまり味噌はたべません。すみません...
すごくベタで、情報でも何でもないんですけど、今まで食べた味噌ラーメンでは「すみれ」がダントツに旨かったです。
スパイシーで麺も旨くて最高でした。
>Showinさん
情報ありがとうございます。感謝です。
味源@吉祥寺(PARCO裏)
白味噌の正統派北海道ラーメン、という感じでした。
はじめまして

味というのは人それぞれの好みなので
こういった場で紹介するのがとても難しく思って
いつもみなさんの情報を楽しく伺ってるでけに留まってました

しかし一度くらいカキコしなくてはいけないかとも思い
一念発起で書かせてもらいます

私の好きなみそラーメンは
銀座三原橋の「時計台」
ここでのせてもらうコーンはクリーム状とホール状が混ざってとてもいい感触です

もうひとつは
新宿歌舞伎町の「利しり」
ここでは少し辛めのみそオロチョン
通称みそチョンがお薦め
単なる唐辛子や豆板醤を入れたのではなく
店独自の辛し味噌を調合してます

まだまだおいしいラーメン探します

これからもよろしくお願いします
おお?!しばらく見ないうちにいろいろな情報が入ってきている。

>inoko様、はっし〜様、THROW BACK様、 yukky様
情報ありがとうございました。
はじめまして。旦那(だんじろー)言います。
前の方の書き込みより、約一ヶ月が経過しているので、読んでもらえるか心配ですが、私は大の味噌ラーメン好きなので、あえて書かせていただきます!

札幌に行った時、“純蓮”の味噌ラーメンに衝撃を受け、新横浜のラー博では必ず立ち寄っておりました。今では長野県在住のため、関東地方へはなかなか行けないのですが、その“純蓮”はラー博から抜けて、唯一高田馬場でしか味わえなくなったそうですね。
高田馬場店には、在京の頃よく行きました。濃厚な味噌と、表面をコーティングするかのような油、固めのちぢれ麺と、私の好みにピッタリなので、大変残念です。

ちなみに、私の住む長野(それも南部)には、おいしい“味噌”ラーメンがなく、これも淋しい限りです…。
初台にある「一福」。ここの味噌は絶品です。おかみさんが作る味噌ラーメンは食べた後幸せな気分になります。
>テキサス・ブロンコ様。
前の職場が初台だったので、何度か「一福」に行きかけたのですが、その時に限って定休日とか臨時休業とか、行列で入れなかったりとか。結局、食べられずじまいでした!
心残りでなりませぬ!!

>はっしー様。
「味源」は、多摩地区に何店舗かあるので、在京時代はよく食べに行きました。
正統派札幌味噌ラーメンももちろん美味しいですが、個人的には味噌オロチョンが大好きでした。
ただし、食べた翌日は少しの間、トイレを占拠してしまいますが。
今、ラー博に入ってる味噌ラーメンは、
欅(けやき)です。
並ぶから行きません。
>旦那さん
純蓮の味噌ラーメンは僕も高田馬場で食べました。結構ラードがあるハードな感じですよね。一福は基本的に月曜が定休日だったと思います。おかみさんが結構体調を崩しやすいので、臨時休業もよくあるので要注意です。一福の味噌ラーメンはコクがあるのに、なぜだかあっさりしていて、毎日でも食べれそうな感じです。他にも酒粕のラーメンや、ミントが入ったラーメンなど、創作のラーメンがまた格別ですので、是非とも一度足を運んでみてください。
あと、渋谷にある「壱源」も美味しいです。新宿店がビル老朽化のためなくなったのが残念ですが、僕はカムイラーメンをよく頼みます。
私も同じく普通の味噌ラーメンは嫌いですp(^^)qでも二軒だけ美味しいお店が。

一軒は、もはやお馴染みの「五行」さんの焦がし味噌。食べるまでは「どうせ話題性だけだろう」と思っていましたが、ちゃんと美味しかったです。もやしを炒め、味噌を入れ、スープを加え〜みたいな普通の味噌じゃない変わった美味しさがありました。


もう一軒は、木場の「○心厨房」さんの特濃味噌。某「く○り」さんに似ていますがかなり美味しいです。トロッとしたスープに中太縮れの固めの麺が絡んで中々p(^^)q鷄豚魚介のつけ麺と中華そばも美味しいです。


いわゆる味噌ラーメンが苦手な私ですが、この二軒は味噌を食べようか迷います。
【サッポロラーメン あかしや】
住所:港区南青山3−10−40
最寄の駅:銀座線他表参道駅A4出口より徒歩3分
営業時間:11:30〜21:00ごろ

こちらは冬季限定牡蠣味噌ラーメンがお勧め。
【大穀】
住所:渋谷区東1-27-9 奥山ビル1F
電話:03-3409-3480
営業:11:00-23:00 土日祝休

トッピングの揚卵ほんのり醤油風味が香ばしい逸品です。
味噌ダレで食す餃子もお勧め!!
- 麺 KAWAKEI -

住所 渋谷区渋谷2-24
TEL 03-3400-2623
営業時間 24時間営業
休日 なし
座席 17席
駐車場 なし
平均予算 [昼]500円 [夜]500円
交通アクセス JR渋谷駅から徒歩1分

シンプルイズベスト
−目黒ラーメン 萬馬軒(千駄ヶ谷店)−

住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷1-20-4

営業時間:11:00〜22:00

定休日:無


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