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Minority（マイノリティー）コミュの有精卵を使ったメニュー

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有精卵を使ったメニュー

mixiユーザー 2009年03月15日 01:54

Minorityでは、この度「丹波の越前農場の有精卵」を使ったメニューを作りました。

（メニュー内容）

出し巻き卵　　　　　　　　　　　　　８００円

たまごかけごはん　　 　　　　　　４００円　（古式醤油と一緒にお召し上がりください）

オムレツ　　　　　　　　 　　　　　　８００円

オムライス　　　　　　　　　　　　１０００円　

温泉たまごトマトソース添え　　 ８００円（バケット付）　

有精卵は栄養的にもカロリー的にも無精卵と違いはないといわれていますが、たまごが持っているエネルギーが違うので、有精卵を食べると高いエネルギーが身体に注入されます。
その効果が一番よく現れる例としては、アルコールを飲み過ぎた時。
有精卵にたまごの殻の半分ぐらいの古式醤油を混ぜて飲むのが、二日酔い（もしくは防止）の特効薬だというのは隠れた常識です。
Minorityの有精卵を使用した「たまごかけごはん」や「出し巻き卵」は古式醤油と一緒にお出しします。
古式醤油とは、普通の醤油のように味調整のための本みりんを加えることなく、何も加えず絞って加熱しただけのお醤油です。昔ながらのお醤油と有精卵を食べて、皆さん元気になってください！

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