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潮州コミュの柴田書店「おつまみ」に載ってます

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柴田書店の「おつまみ」を買ったら、なんと潮州のレシピも載ってました。

・ガツの湯引き
・メンマの肉汁煮込み
・中国湯葉の炒め
・レタスの炒め ふにゅう味
・若鶏と椎茸の酒蒸し

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おつまみ
前菜〜デザートまでお酒に合う料理478品を掲載。

著者:柴田書店編
価格:4410円(税込)

発行年月日:2007年2月

コメント(1)

写真貼付できませんでした・・・。
こちらです。

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