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キッチン・キャロットコミュのバターはどうしてますか。

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バターはどうしてますか。

mixiユーザー 2005年12月07日 13:53

ステーキの上にのっているレモンバター（？）、みなさんはあれをどうしてますか？

私は肉に直接塗ってみたり、鉄板の上で溶かしたりしています。
キャロット通って5年くらいなのですが、いまだにどう使うか悩みます。

コメント(5)

[1] mixiユーザー 12月07日 21:18

私は肉の上で切り刻んで塗りながら溶かします。

で、ちょっと余りをフォークに付けてご飯にまぶします。

たまにポテトに付けたりもします。

確かに、自己流だな、これはｗ

[2] mixiユーザー 12月07日 22:23

お肉になすりつけて溶かしてますね。
あまりをポテトやにんじんにつけたりもします。

ご飯にって、ナイスアイデアですねー。( ´∀`)
お塩とバターのご飯とか、おいしそうです。

[3] mixiユーザー 12月08日 08:01

いつも、肉に塗ってました。

ご飯にも合いそうですね〜

今度やってみよ〜

[4] mixiユーザー 12月08日 19:51

開店当初から肉に塗りたくって食べてます。
塗る量はその日の気分。
その上から胡椒、醤油をかけて食べるのが好みです。

[5] mixiユーザー 07月27日 11:29

私も以前は肉に塗りたくってましたが，
今は鉄板の上で溶かしてそこに醤油を適量たらして
ソースを作り，それを肉につけて食べてます。

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