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愛知県蒲郡市コミュの府相町ナチュラルキッチンせさみです。

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体が喜ぶ、体の中からキレイになる食事、を本格的に始めて
おかげさまで一年が過ぎました。
たくさんの方にお越しいただき、感謝感謝・・・
これからも、コツコツお勉強しつつ、喜んでいただけるお料理を
お出しできるよう、頑張りますので、宜しくお願いします!


「自然派お料理教室」も、はや一巡しまして、
2月から、二回目の生徒さんを募集します。

薬膳、アーユルヴェーダ、マクロビオティックなど、東洋の知恵を学びつつ
自然なお野菜料理を楽しく覚えます。勿論、おいしい試食も楽しみの一つです。お料理のレパートリーを増やしたい、
カラダの中からキレイになりたい、メタボなご主人を持つあなたも・・・

勿論途中からの参加も、単発、一回のみのお試し参加も
歓迎です。

2月は特別講義で、薬膳、中医学から見た自分の体質を知る、です。
お料理は花粉症対策メニュー。煮豆とヒジキとシソの餃子、ほかニ品です。
一回3000円、
第一、第三水曜 午後三時から五時、
第三水曜  午後七時から九時 の三回です
(2月のみ、第三水曜午後3時から5時、午後7時から9時の二回の講義になります)

☆2009年3月 春の薬膳
(薬膳とは?春にはどんなものを食べればよいの?)
  お料理 豆乳で作るホワイトソースの季節の野菜グラタン 春野菜の寒天寄せ スープ
☆2009年4月 講義内容 陰陽理論(マクロビオティック)
  車麩のミゾレカツ ゴボウの丸煮豆腐マヨネーズ 陳皮とセロリのスッキリスープ

☆2009年5月 講義内容 梅雨の薬膳 お料理 梅雨の野菜薬膳料理
    小豆とカボチャの煮物・緑豆春雨の坦々麺風 ハトムギと冬瓜のスープ
☆2009年6月 講義内容 体質診断 アーユルヴェーダから見た体質とは
 お料理 ひよこ豆の南インド風カレー  
☆2009年7月 講義内容 夏の薬膳 お料理 夏の野菜薬膳料理
  ズッキーニのトマトピカタ 夏野菜のミネストローネスープ 山芋とオクラの梅肉和え
  
☆2009年8月講義内容 講義内容 陰陽理論(マクロビオティックから見た体質)
  マクロビ酢豚(お肉も砂糖不使用)ニンジンポタージュスープ豆腐とバナナのふんわりパフェ

☆2009年9月 講義内容 秋の薬膳 お料理 カボチャやジャガイモ、雑穀の
クリームコロッケ(乳製品不使用。ゴボウと人参のキンピラ キノコのクリームスープ

☆2009年10月 講義内容 アーユルヴェーダ? アーユルヴェーダ 季節と食べ物
   青菜とキノコと豆腐のグリーンカレー カボチャの春巻サモサ 

☆2009年11月 講義内容 冬の薬膳 お料理 
  レンコンと人参のうなぎもどき 黒胡麻豆腐 他

(内容は変更される場合もあります。)



それと、「癒しのヨーガ教室」も、竹島の目の前、海に浮かぶ竹島が見える
レトロな南部市民センターの3階に会場を移し、広々ととても気持ちのよい
空間で行う、
インド中央政府公認インストラクターがお届けする
自分を感じる為の、癒しのヨーガです。
自分を見つめて、ゆったりとした動きで共に呼吸を深めて、
自然治癒力を高めます。
肩凝り、関節の痛み、むくみ、そしてストレスから来る不快な症状を
自分自身で癒す事で治してみませんか。
高血圧やアトピー、摂食障害、不眠症、パニック障害などの
辛い症状は、ストレスが原因の心身症と言われています。

頑張り屋さんで真面目な人がなりやすいんです。
せさみのヨーガは頑張るヨガではありません。
体が固くても大丈夫。年齢も関係ありません。

毎週木曜日月4回、午後3時から4時半まで
月5千円、 一回単発は1500円
体験1000円
です。

詳しくは0533-67-3318 セサミまで。

ほか教室も随時募集しています。

お待ちしております♪

コメント(3)

1周年おめでとうございます。
打ち上げ・ライブの見学と数回セサミに行きました。
どれもおいしかったです。
とくにナシゴレンはお気に入りです。

料理教室・体験ヨガどちらも興味があるんですが
今は平日の昼間は動けないので参加は無理そうです。
せさみさん
またおじゃましたいですな〜
モデルチェンジしてからいったことないので!
またお邪魔できたらよろしくお願いします〜
うみらさん

ありがとうございます〜〜
また、ヘルシーバージョンのランチもお越しくださいね!
土日もありますから・・・
お料理は水曜夜もありますよんあっかんべー
また、お時間があれば是非・・・

けんたん2:50さん

ありがとうございます〜〜
モデルチェンジして、定食や、薬膳のコースなども、食べられるように
なりました。お昼は菜食のランチも好評です。
居酒屋!ではなくなって寂しいとの声もありますが
夜は今までどおりの感じのメニューもありますし
お酒のラインナップもわりに充実していますので、また是非お越しくださいね。

お二人とも、お待ちしています揺れるハート

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