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シャンゴコミュのワインの使用

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ワインの使用

mixiユーザー 2006年11月05日 22:24

この前友達をシャンゴに連れてったんですけど、「ワインの香りが強すぎてとてもじゃないけど食べられない」と言われました(^_^;)
ちなみに友達が頼んだメニューは「シャンゴ風スパゲティ」です。
シャンゴ風スパゲティにはどのくらぃワイン（アルコール系統）が使用されてるんでしょうか？？知っている方がいたら教えてくださぃ〜☆

コメント(5)

[1] mixiユーザー 11月06日 00:02

シャンゴ風ってことはミートソースね。

アルコールは赤ワインのみですが…かなりの時間煮込んでますのでワインの『味』は飛んでますよ(^^;;

マ･マーのミートソースと比べたらそりゃあ『酒臭い』でしょうけど…

あれはどちらかと言えばデミソースですから…
焦臭いって言うお客様もいたなぁ。賛否両論でしたね。


答えになってない(-｡-;)

[2] mixiユーザー 11月06日 00:46

えいちば＞そうなんですかぁ！お答えありがとうございます♪
　　　　　友達はワイン工場周辺に住んでるもので・・
　　　　　多少のワインの香りにもかなり敏感なんですよね(^_^.)
　　　　　次はワインをあまり使用してないメニューにトライしてみます☆

[4] mixiユーザー 11月08日 09:17

>>みゅさん
>>ピロピロさん

久しぶりに食べたくなりました。。
会社の近くの南店でテイクアウトしてこようかな??
あらためてワインに使用量を確認して参りますm(__)m

[5] mixiユーザー 01月03日 20:50

うちの彼女も、シャンゴ風パスタがダメだと言ってました。
やっぱにおいですかね〜。

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