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手作りパン＆お菓子だいすき〜♪コミュの今日作ったパン

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今日作ったパン

mixiユーザー 2006年08月04日 12:03

ホームベーカリーをもらったときに頂いたパンミックスが、大量に余ってるので今日はそれを使って作りました。
そのまま焼くのにはやっぱり味的に物足りないので、プレーンは粉から配合、生地に何か入れるとき（かぼちゃとか）はミックス粉を使ってます。
昨日の夜のお豆腐が中途半端にあまったので、それと、卵を入れてみました。
食パンミックス１袋
卵１個
豆腐４分の１丁
ほんのり黄色く、もっちりしてました。卵もう１個足したほうがよかったかな？ブリオッシュ風になるかなと思ったんだけどそこまではいきませんでした。

コメント(145)

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[106] mixiユーザー 12月06日 08:17

ふかふかの抹茶＆ホワイトチョコベーグルです♪

http://www.eonet.ne.jp/~dimanche-peco/index.html

[107] mixiユーザー 12月07日 00:16

フォカッチャのランチ♪

http://www.eonet.ne.jp/~dimanche-peco/index.html

[119] mixiユーザー 05月13日 11:38

今日は雑穀ミックスを使って強力粉ではなく
中力粉とライ麦粉でパンを焼きましたパン

外はカリカリ中はふんわりのパンが出来ましたぴかぴか（新しい）

[120] mixiユーザー 06月12日 00:25

初めての酵母パンぴかぴか（新しい）

ちゃんと発酵してくれるのか
ちゃんと焼けるのかという不安とワクワクしながら完成ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

＊＊＊ホシノ丹沢酵母＊＊＊
クランベリーカンパーニュハート

[122] mixiユーザー 01月31日 22:41

ソフトフランス焼きました。

子どもがスキな「練乳クリーム」と「チョコクリーム」をタップリ！


http://fukoyoo.exblog.jp/

[123] mixiユーザー 05月09日 17:28

パン母の日用＆おもたせ用パン

[124] mixiユーザー 11月04日 23:20

人参天然酵母で全粒粉パン

http://conavinh.exblog.jp/

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